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BS 4401-18:1998
肉及肉制品試驗方法.第18部分:淀粉和葡萄糖含量測定(酶催法)

Methods of test for meat and meat products - Determination of starch and glucose contents (enzymatic method)

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標準號: BS 4401-18:1998
發布: 1998年
發布單位: 英國標準學會
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