GB 10617-1989
食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
Food additive--Sucrose fatty acid ester (Method of propylene glycol)
GB 10617-1989 發布歷史
本標準規定了食品添加劑蔗糖酯的技術要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存的各項要求。 本標準適用以蔗糖與脂肪酸乙酯在丙二醇為溶劑條件下反應合成的蔗糖酯。該產品主要用于乳化劑、水果保鮮劑、煮糖助劑等。
GB 10617-1989由國家質檢總局 CN-GB 發布于 1989-03-22，并于 1990-02-01 實施。
GB 10617-1989 在中國標準分類中歸屬于: X42 合成食品添加劑，在國際標準分類中歸屬于: 67.220.20 食品添加劑。
GB 10617-1989的歷代版本如下：
- 1989年03月22日 GB 10617-1989 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
- 2005年06月30日 GB 10617-2005 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
- 標準號
- GB 10617-1989
- 發布日期
- 1989年03月22日
- 實施日期
- 1990年02月01日
- 廢止日期
- 無
- 中國標準分類號
- X42
- 國際標準分類號
- 67.220.20
- 發布單位
- CN-GB
- 代替標準
- GB 10617-2005
- 適用范圍
- 本標準規定了食品添加劑蔗糖酯的技術要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存的各項要求。 本標準適用以蔗糖與脂肪酸乙酯在丙二醇為溶劑條件下反應合成的蔗糖酯。該產品主要用于乳化劑、水果保鮮劑、煮糖助劑等。
GB 10617-1989系列標準
蔗糖 測試方法
CN-GB
GB 22255-2014 食品安全國家標準 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定
GB/T 30390-2013 油料種籽中果糖、葡萄糖、蔗糖含量的測定 高效液相色譜法
GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的測定
GB/T 22255-2008 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定
GB/T 5009.8-2008 食品中蔗糖的測定
GB/T 30986-2014 生化制品中葡萄糖、蔗糖、麥芽糖含量的測定 液相色譜示差折光法
GB/T 16286-1996 食品中蔗糖的測定方法 酶-比色法
GB/T 22221-2008 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定.高效液相色譜法
GB 5413.5-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定
GB/T 18932.22-2003 蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖含量的測定方法 液相色譜示差折光檢測法
GB 10617-1989 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
GB 10617-2005 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)
GB/T 5413.5-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 乳糖、蔗糖和總糖的測定
DE-DIN
DIN 10758-1997 蜂蜜的分析.含糖果實、葡萄糖、蔗糖、松二糖和麥芽糖的含量測定.高效液相色譜法
DIN 10759-2-1998 蜂蜜的分析.蔗糖酶活性的測定.第2部分:哈多恩法
DIN 10759-1-1998 蜂蜜的分析研究.蔗糖酶活性的測定.第1部分:西根哈勒法
DIN 10759-2016 蜂蜜的分析研究.蔗糖酶活性的測定.西根哈勒法
DIN EN 16155-2012 食品.三氯蔗糖測定.高效液相色譜法.德文版本EN 16155-2012
DIN 10326-2007 奶制品和冰淇淋.蔗糖和葡萄糖含量的測定.酶催化法
DIN EN 12146-1996 水果汁和蔬菜汁.蔗糖成分的酶測定.NADP分光光度法
DIN EN 12630-1999 果汁和蔬菜汁.葡萄糖,果糖,山梨醇和蔗糖含量的測定.高效液體色譜法
DIN 10371-2001 煙草和煙草制品分析.葡萄糖、果糖和蔗糖含量測定.高效液相色譜法
RU-GOST R
GOST 15113.6-1977 壓縮食品.蔗糖的測定方法
GOST 12571-1998 糖.蔗糖含量測定法
GOST 30648.7-1999 兒童用乳制品。蔗糖的測定法
GOST R 51258-1999 牛奶及乳制品.蔗糖與葡萄糖含量的測定方法
GOST R 54386-2011 蜂蜜.蔗糖酶活性,淀粉酶活性和不溶解物質的測定方法
GOST 12571-2013 糖. 蔗糖的測定方法
GOST 33919-2016 蜂王漿. 還原糖和蔗糖的測定
GOST 33919-2016 蜂王漿. 還原糖和蔗糖的測定
GOST 34232-2017 蜂蜜. 蔗糖活性, 淀粉酶活性和不溶物的測定方法
GOST R 51938-2002 水果汁和蔬菜汁.蔗糖含量的測定方法