QB 2245-1996
食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯（無溶劑法）
Food additive sucrose fatty acid ester (solvent-free method)
- 標準號
- QB 2245-1996
- 發布
- 1996年
- 發布單位
- 行業標準-輕工
- 當前最新
- QB 2245-1996
- 適用范圍
- 本標準規定了蔗糖脂肪酸酯的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸與貯存的各項要求。 本標準適用于采用無溶劑法，以蔗糖和食用油脂為主要原料經酯化而成的蔗糖脂肪酸酯。產品在食品工業中可作乳化劑用。
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