碳水化合物(CHO)對植物的生長發育具有重要作用,同時也是植物產量和品質形成的基礎。在水果中,可溶性糖含量是果實品質的重要組成。大多數植物中,長距離運輸的碳水化合物以蔗糖為主,而在蘋果等薔薇科植物中,葉片光合長距離運輸的產物包括山梨醇和蔗糖,其中山梨醇占到近80%。...
5(1998) 含蔬菜的嬰幼兒食品中硝酸鹽及/或亞硝酸鹽含量的測定(酶法)EN 12138 (1998) 水果及蔬菜汁中D-蘋果酸含量的測定NAD 分光光度法.EN 12146 (1997) 水果及蔬菜汁中蔗糖含量的測定NADP 分光光度法EN 12631 (1999) 水果及蔬菜汁中D-乳酸及L-乳酸(鹽)含量的測定NAD 分光光度法EN 12632 (1999) 水果及蔬菜汁中乙酸(鹽)含量的測定...
這5項標準分別是《食品中膽固醇的測定? 高效液相色譜法》、《食品中總脂肪、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸的測定? 水解提取-氣相色譜法》、《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定? 高效液相色譜法》、《食品中木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇的測定? 高效液相色譜法》和《含抗性麥芽糊精食品中總膳食纖維的測定? 酶重量法—液相色譜法》。...
這5項標準分別是《食品中膽固醇的測定 高效液相色譜法》、《食品中總脂肪、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸的測定 水解提取-氣相色譜法》、《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定 高效液相色譜法》、《食品中木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇的測定 高效液相色譜法》和《含抗性麥芽糊精食品中總膳食纖維的測定 酶重量法—液相色譜法》。...
Copyright ?2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP備07018254號 京公網安備1101085018 電信與信息服務業務經營許可證:京ICP證110310號