4.β-半乳糖苷酶試驗(ONPG試驗)(1)原理:乳糖發酵過程中需要乳糖通透酶和β-半乳糖苷酶才能快速分解。有些細菌只有半乳糖苷酶,因而只能遲緩發酵乳糖,所有乳糖快速發酵和遲緩發酵的細菌均可快速水解鄰硝基酚-β-D-半乳糖苷(O-nitrophenyl-β-D-galactopyranoside,ONPG)而生成黃色的鄰硝基酚。用于枸櫞酸菌屬、亞利桑那菌屬與沙門菌屬的鑒別。...
這些相應的顯示底物是由產色基團和微生物部分可代謝物質組成,在特異性酶的作用下,游離出產色基團顯示一定顏色,直接觀察菌落顏色即可對菌種作出鑒定。優點:將菌株分離,鑒定結合在一起,無需對菌株進行分離純化和進一步生化鑒定,大大節約樣品的分析檢測時間。 61、固相細胞計數spc原理:可以在單個細胞水平對細菌進行快速檢測。...
大腸桿菌和大腸菌群培養條件:35°C,培養24小時判讀:大腸菌群因為產生beta-半乳糖苷酶而形成藍色或藍綠色菌落,而大腸桿菌因為產生特定的β葡萄糖醛酸酶而形成靛青至紫色的菌落。無論顏色深淺,所有有色(藍色/藍綠色和靛青/紫色)菌落都應計數為總腸道菌群。只有靛青至紫色菌落計為大腸桿菌。酵母和霉菌培養條件培養條件:25 °C,培養48小時判讀:所有活性菌落都將呈紅色。...
59、快速測試片法原理? ? 由上下兩層組成,上層的薄膜上通過粘合劑結合了指示劑,并涂覆了冷水可溶性凝膠,下層的紙片上涂覆了改良的培養基,并印有方格以便于計數。它是一種與限制備好的培養基系統,以每系統1ML的加樣量將樣品直接加到薄膜中間,蓋上含有膠凝劑和指示劑的覆蓋膜,培養后細菌在雙層膜之間生產,其代謝產物與顯色物質作用并顯色,即可直接計數。? ?...
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