本專題涉及蛋白質測定 紫外的標準有202條。
國際標準分類中,蛋白質測定 紫外涉及到奶和奶制品、分析化學、食用油和脂肪、含油種子、食品綜合、飼料、石蠟、瀝青材料和其他石油產品、食品工藝、谷物、豆類及其制品、食品試驗和分析的一般方法、肉、肉制品和其他動物類食品、農業和林業、實驗室醫學、制藥學、水果、蔬菜及其制品、皮革技術、綜合、術語學、標準化、文獻、微生物學、水質、飲料、化工產品、紡織纖維。
在中國標準分類中,蛋白質測定 紫外涉及到基礎標準與通用方法、乳與乳制品、基礎學科綜合、食品衛生、畜禽飼料與添加劑、石油蠟、化學、食品加工與制品綜合、、冷食制品、肉類加工制品、油料作物與產品、醫用化驗設備、其他經濟作物、毛皮、皮革、油脂加工與制品、瓜果、蔬菜種植與產品、化學纖維綜合、林業基礎標準與通用方法。
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