ISO 8968-4:2016
牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第4部分: 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)
Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Part 4: Determination of protein and non-protein nitrogen content and true protein content calculation (Reference method)
- 標準號
- ISO 8968-4:2016
- 發布
- 2016年
- 發布單位
- 國際標準化組織
- 當前最新
- ISO 8968-4:2016
- 引用標準
- AOAC 991.20 AOAC 991.21 AOAC 991.23 AOAC 999.22 ISO 5725-1:1994 ISO 5725-2:1994 ISO 707:2008 ISO 8968-1:2014
- 適用范圍
- ISO 8968|IDF 20 的這一部分規定了直接和間接測定液態奶、全脂奶或脫脂奶中蛋白氮含量的方法。
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