ISO 20483:2006
谷物和豆類.測定蛋白質含量和計算粗蛋白質含量.基爾達斯法
Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content - Kjeldahl method
- 標準號
- ISO 20483:2006
- 發布
- 2006年
- 中文版
- GB/T 5511-2008 (等同采用的中文版本)
- 發布單位
- 國際標準化組織
- 替代標準
- ISO 20483:2013
- 當前最新
- ISO 20483:2013
- 引用標準
- ISO 6540 ISO 712
- 適用范圍
- 本標準規定了凱氏定氮法測定谷物、豆類及其制品中氮含量的方法，以及粗蛋白含量的計算方法。 該方法不區分蛋白質氮和非蛋白質氮。 如果確定非蛋白氮含量很重要，則可以采用適當的方法。
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