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  • GB/T 5511-2008
    谷物和豆類.氮含量測定和粗蛋白質含量計算.凱氏法

    Cereals and pulses.Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content.Kjeldahl method

    GBT5511-2008, GB5511-2008

    2017-06

    標準號
    GB/T 5511-2008
    別名
    GBT5511-2008, GB5511-2008
    發布
    2008年
    采用標準
    ISO 20483:2006 IDT
    發布單位
    國家質檢總局
    替代標準
    GB 5009.5-2016
    當前最新
    GB 5009.5-2016
     
     
    引用標準
    GB/T 10362 GB/T 21305
    被代替標準
    GB/T 5511-1985
    適用范圍
    警告:使用本標準可能涉及到具有危險的物質、操作和設備。本標準的主旨不是陳述與使用該標準有關的所有安全問題,在使用本標準前,標準的使用者應建立適當的安全措施和規定應用的限制。 本標準規定了用凱氏法測定谷物、豆類及衍生產品中氮含量的測定方法和粗蛋白質含量的計算方法。 本方法不能區分蛋白質氮和非蛋白質氮。如果測定非蛋白質氮含量非常重要,可以使用其他合適的方法。

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