食品 蛋白質 檢測方法
本專題涉及食品 蛋白質 檢測方法的標準有366條。
國際標準分類中，食品 蛋白質 檢測方法涉及到食品綜合、食品試驗和分析的一般方法、奶和奶制品、微生物學、谷物、豆類及其制品、水果、蔬菜及其制品、肉、肉制品和其他動物類食品、生物學、植物學、動物學、飼料、食品工藝、農業和林業、分析化學、醫學科學和保健裝置綜合、食用油和脂肪、含油種子、術語學(原則和協調配合)、茶、咖啡、可可、煙草、煙草制品和煙草工業設備、橡膠和塑料制品、醫療設備、紡織纖維、獸醫學、橡膠和塑料用原料、殺蟲劑和其他農用化工產品、實驗室醫學、輻射測量、服務、物理學、化學、糖、糖制品、淀粉、熱力學和溫度測量。
在中國標準分類中，食品 蛋白質 檢測方法涉及到基礎標準與通用方法、食品衛生、糧食加工與制品、其他經濟作物、兒童食品、環境條件與通用試驗方法、生化試劑、臨床分析試劑、油脂加工與制品、食品加工與制品綜合、乳與乳制品、畜禽飼料與添加劑、、肉類加工制品、林業基礎標準與通用方法、化妝品、醫藥綜合、煙草制品、膠乳制品、醫療器械綜合、動物檢疫、獸醫與疫病防治、橡膠制品綜合、標準化、質量管理、合成橡膠基礎標準與通用方法、供應與使用關系、化學、制糖與糖制品綜合、茶葉制品、種子、苗木、苗圃、家畜、家禽。
國家質檢總局，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GB/T 14771-1993 食品中蛋白質的測定方法
- GB/T 19495.8-2004 轉基因產品檢測 蛋白質檢測方法
- GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白質的測定
- GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白質含量測定方法
- GB/T 5413.1-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 蛋白質的測定
- GB/T 31578-2015 糧油檢驗 糧食及制品中粗蛋白測定 杜馬斯燃燒法
- GB/T 5413.2-1997 嬰幼兒配方食品和乳粉 乳清蛋白的測定
- GB/T 24897-2010 糧油檢驗.稻谷粗蛋白質含量測定 近紅外法
- GB/T 24899-2010 糧油檢驗.小麥粗蛋白質含量測定 近紅外法
- GB/T 24901-2010 糧油檢驗.玉米粗蛋白質含量測定 近紅外法
- GB/T 24871-2010 糧油檢驗.小麥粉粗蛋白質含量測定 近紅外法
- GB/T 24870-2010 糧油檢驗.大豆粗蛋白質、粗脂肪含量的測定 近紅外法
- GB/T 21981-2008 動物源食品中激素多殘留檢測方法.液相色譜-質譜/質譜法
行業標準-農業，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GB/T 5009.5-1985 食品中蛋白質的測定方法
- GB 8856-1988 水果、蔬菜產品粗蛋白質的測定方法
- 農業部2630號公告-12-2017 轉基因植物及其產品成分檢測 外源蛋白質檢測試紙評價方法
- GB 5009.5-2010(XG1-2014) 《食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定》 第1號修改單
- 農業部2630號公告-16-2017 轉基因生物及其產品食用安全檢測 外源蛋白質與毒性蛋白質和抗營養因子的氨基酸序列相似性生物信息學分析方法
- SN/T 5071-2018 出口食品中19種非蛋白含氮化合物的測定 液相色譜-質譜/質譜法
- 農業農村部公告第423號-1-2021 轉基因生物及其產品食用安全檢測 模擬胃液和模擬腸液中外源蛋白質消化穩定性試驗方法
- NY/T 1678-2008 乳與乳制品中蛋白質的測定.雙縮脲比色法
- 水產品質量安全檢驗手冊 2.5.1.0-2005 第二章 水產品理化檢驗基礎分析方法 第五節 水產品中蛋白質含量的測定（GBT 5009.5-2003） 一、方法一
- 水產品質量安全檢驗手冊 2.5.2.0-2005 第二章 水產品理化檢驗基礎分析方法 第五節 水產品中蛋白質含量的測定（GBT 5009.5-2003） 二、方法二
- SN/T 5655.3-2023 商品化試劑盒檢測方法 預包裝食品致敏原免疫分析法 第3部分：蛋類
- 農業農村部公告第628號-7-2022 轉基因植物及其產品成分檢測 抗蟲轉Bt基因棉花外源Bt蛋白表達量ELISA檢測方法
- SN/T 2775-2023 商品化食品檢測試劑盒評價方法
- NY/T 1103.2-2006 轉基因植物及其產品食用安全檢測抗營養素第2部分：胰蛋白酶抑制劑的測定
臺灣地方標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- CNS 5035-1986 食品中粗蛋白質之檢驗法
- CNS 3449-2007 乳品檢驗法－蛋白質之測定
- CNS 3449-1988 乳品檢驗法（蛋白質之定量）
- CNS 2770.5-1986 飼料檢驗法（粗蛋白質之測定)
- CNS 2770-5-1986 飼料檢驗法(粗蛋白質之測定)
- CNS 6511-2008 肉及肉制品檢驗法－粗蛋白質含量之測定
- CNS 14406-2000 食品中殘留農藥檢驗方法－殺菌劑白粉松之檢驗
- CNS 14541-2001 食品中殘留農藥檢驗方法－殺蟲劑白克松之檢驗
- CNS 6610-2008 肉及肉制品檢驗法－黃豆粉和濃縮黃豆蛋白含量之測定
未注明發布機構，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DIN EN ISO 21572:2004 食品.轉基因生物及其產品的檢測方法.蛋白質方法
- DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 食品.轉基因生物及其產品的檢測方法.蛋白質方法
- DIN EN ISO 21572 E:2019-03 食品 分子生物標志物分析 基于蛋白質的方法（草案）
- DIN EN ISO 21572 E:2012-02 食品 分子生物標志物分析 基于蛋白質的方法（草案）
- DIN EN ISO 8968-4 E:2013-09 牛奶和奶制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)（草案）
- DIN EN ISO 20418-1 E:2017-07 紡織品 一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第1部分：使用 LC-ESI-MS 進行蛋白質還原的肽檢測（草案）
- DIN EN ISO 20418-3 E:2019-08 紡織品 一些動物毛纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第3部分：使用液相色譜 質譜聯用儀(LC-MS)進行肽檢測(無需減少蛋白質)（草案）
ZA-SANS，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- SANS 21572:2005 食品．測定轉基因生物和派生產品的方法．蛋白質檢測法
IN-BIS，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- IS 7219-1973 食品和飼料中蛋白質的測定方法
- IS 7481-1974 蛋白質效率比 (PER) 的測定方法
行業標準-商品檢驗，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- SN/T 2545-2010 動物源性食品中熱變性蛋白檢測方法
- SN/T 0800.3-1999 進出口糧食、飼料.粗蛋白質檢驗方法
- SN/T 3926-2014 出口乳、蛋、豆類食品中蛋白質含量的測定 考馬斯亮藍法
- SN/T 0803.9-1999 進出口油料.粗蛋白質檢驗方法
- SN/T 2115-2008 進出口食品和飼料中總氮及粗蛋白的檢測方法.杜馬斯燃燒法
- SN/T 1961.3-2012 食品中過敏原成分檢測方法.第3部分：酶聯免疫吸附法檢測蕎麥蛋白成分
- SN/T 3970-2014 出口食品中白色念珠菌檢測方法
- SN/T 1048-2002 進出口糧食、飼料大麥品種鑒定.蛋白質電泳分析法
- SN/T 2206.7-2010 化妝品微生物檢驗方法.第7部分:蛋白免疫印跡法檢測瘋牛病病原
- SN/T 2154-2008 進出口食品中凝固酶陽性葡萄球菌檢測方法.兔血漿纖維蛋白原瓊脂培養基技術
- SN/T 2497.20-2010 進出口危險化學品安全試驗方法.第20部分:Bradford法測定蛋白質含量
- SN/T 2774-2011 國境口岸鼠疫耶爾森菌蛋白懸浮芯片檢測方法
- SN/T 0526-2015 出口食品中增效醚殘留量的檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 2231-2008 進出口食品中呋蟲胺殘留量檢測方法.液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 0125-2010 進出口食品中敵百蟲殘留量檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 2775-2011 商品化食品檢測試劑盒評價方法
- SN/T 1962-2007 食品中克雷伯氏菌檢測方法
- SN/T 1870-2007 食品中致病菌檢測方法 實時PCR法
- SN/T 1923-2007 進出口食品中草甘膦殘留量的檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 0528-2012 出口食品中除蟲脲殘留量檢測方法.高效液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 3538-2013 出口食品中六種合成甜味劑的檢測方法.液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 2623-2010 進出口食品中吡丙醚殘留量的檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 1968-2007 進出口食品中撲草凈殘留量檢測方法 氣相色譜-質譜法
- SN/T 2646-2010 進出口食品中吡螨胺殘留量檢測方法 氣相色譜-質譜法
- SN/T 1989-2007 進出口食品中丁酰肼殘留量檢測方法 氣相色譜-質譜法
- SN/T 2236-2008 進出口食品中氟硅唑殘留量檢測方法.氣相色譜-質譜法
- SN/T 2321-2009 進出口食品中腈菌唑殘留量檢測方法 氣相色譜-質譜法
- SN/T 1873-2007 進出口食品中硫丹殘留量的檢測方法 氣相色譜-質譜法
- SN/T 1982-2007 進出口食品中氟蟲腈殘留量檢測方法 氣相色譜-質譜法
- SN/T 2525-2010 食品中肉毒梭菌的PCR檢測方法
- SN/T 3624-2013 出口食品中弓形菌的檢測方法
- SN/T 2152-2008 進出口食品中氟鈴脲殘留量檢測方法.高效液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 2160-2008 動物源食品中氫化潑尼松殘留量檢測方法.氣相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 3032-2011 出口食品中三聚氰胺和三聚氰酸檢測方法.液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 2442-2010 動物源性食品中莫西丁克殘留量檢測方法.液相色譜-質譜/質譜法
- SN/T 2226-2008 進出口動物源性食品中烏洛托品殘留量的檢測方法.液相色譜-質譜/質譜法
韓國科技標準局，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- KS J ISO 21572-2019 食品 轉基因生物及其衍生產品的檢測方法 基于蛋白質的方法
- KS J ISO 21572:2009 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
- KS J ISO 21572-2009(2019) 食品 - 用于檢測的轉基因生物和衍生產品的方法 - 基于蛋白質的方法
- KS H 1204-2012 粗蛋白質含量測定方法
- KS H 1204-2001 粗蛋白質含量測定方法
- KS H 1204-2021 粗蛋白質含量的測試方法
- KS P 1015-2012 心血管疾病的檢測方法肌鈣蛋白診斷標準物質的標準和評估方法
- KS K ISO 20418-1:2022 紡織品.某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析.第1部分:使用LC-ESI-MS和蛋白質還原進行肽檢測
SCC，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- BS EN ISO 21572:2004 食品 轉基因生物及其衍生產品的檢測方法 基于蛋白質的方法
- NS-EN ISO 21572:2004 食品 轉基因生物及其衍生產品的檢測方法 基于蛋白質的方法 (ISO 21572:2004)
- UNE-EN ISO 21572:2004 食品 轉基因生物及其衍生產品的檢測方法 基于蛋白質的方法 (ISO 21572:2004)
- AS 1871.9:1976 水質氮（白蛋白）檢驗方法清單
- BS PD CEN/TS 15633-2:2013 食品 免疫學方法檢測食物過敏原 單克隆抗體酶聯免疫法定量測定榛子和二辛可寧酸 蛋白質檢測
- DANSK DS/ISO 21572:2019 食品 分子生物標志物分析 基于蛋白質的方法
- NS-EN ISO 21572:2019 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法 (ISO 21572:2019)
- DANSK DS/EN ISO 21572:2019 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法 (ISO 21572:2019)
- DANSK DS/EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
- AS 1766.3.8:1991 食品微生物學 方法 3.8：特定產品檢驗 雞蛋和蛋制品
- 10/30180621 DC BS EN ISO 21572 食品 分子生物標志物分析 基于蛋白質的方法
- NS-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）（ISO 8968-4:2016）
- AENOR UNE 34400-7:1967 小麥粉的測試方法 蛋白質的測定
- AENOR UNE-EN ISO 8968-4:2016 牛奶和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量的計算（參考方法） (ISO 8968-4:2016)
- DANSK DS/CEN/TS 15633-3:2012 食品 通過免疫學方法檢測食品過敏原 第3部分：使用多克隆抗體和Lowry蛋白檢測的酶免疫分析法定量測定榛子
- UNE 34400-7:1967 小麥粉的試驗方法 蛋白質的測定
- DIN EN ISO 21572 E:2019 食品 分子生物標志物分析 基于蛋白質的方法 (ISO/DIS 21572:2019) 草案
- DIN EN ISO 8968-4 E:2013 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和真實蛋白質含量計算（參考方法）（ISO/DIS 8968-4:2013） 草案
- AS 1095.2.6:1978 乳制品工業微生物方法 第 2.6 部分：特定乳制品的檢驗方法 酪蛋白、酪蛋白酸鹽和共沉淀物
- DANSK DS/CEN/TS 15633-2:2013 食品 通過免疫學方法檢測食品過敏原 第2部分：使用單克隆抗體和二辛可寧酸蛋白檢測的酶免疫分析法定量測定榛子
- AS 1095.2.6:1971 乳制品及乳品微生物檢驗方法第 2.6 部分：酸性酪蛋白
- DANSK DS/ISO 20418-3:2020 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析 第3部分：使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原
- UNE 34835:1985 牛奶 蛋白質含量的測定 氨基黑染料結合法 常規方法
- DANSK DS/EN 17644:2022 食品 通過液相色譜 質譜 (LC-MS) 方法檢測食品過敏原 一般考慮
- NS-EN ISO 20418-3:2020 紡織品 一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析 第3部分：使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原（ISO 20418-3:2020）
- DANSK DS/EN ISO 20418-3:2020 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析 第3部分：使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原 (ISO 20418-3:2020)
- BS 4289-6:1986 油料種子分析方法 紅外反射法測定油、水分、揮發性物質和蛋白質
- DANSK DS/EN 15948:2020 谷物 水分和蛋白質的測定 使用近紅外光譜法測定全粒的方法
- NS-EN 13784:2001 食品 輻照食品檢測用 DNA 彗星分析 篩選方法
- DANSK DS/EN 13784:2002 食品 輻射食品檢測用 DNA 彗星分析 篩選方法
- NS-EN ISO 20418-1:2018 紡織品 一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白質還原進行肽檢測 (ISO 20418-1:2018)
- DANSK DS/EN ISO 20418-1:2018 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白質還原進行肽檢測 (ISO 20418-1:2018)
- DANSK DS/ISO 20418-1:2018 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白質還原進行肽檢測 (ISO 20418-1:2018)
- NS-EN 17644:2022 食品 液相色譜 質譜（LC-MS）法檢測食品過敏原 一般考慮
- AS 1095.3.6:1975 乳品工業微生物學方法 第 3.6 部分：特定微生物群的檢驗方法 蛋白水解生物
- DIN EN ISO 20418-1 E:2017 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白質還原進行肽檢測 (ISO/DIS 20418-1:2017) 草案
AR-IRAM，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- IRAM 15 707-1963 食品中植物蛋白質的測定方式
國際標準化組織，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- ISO 21572:2004 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
- ISO 21572:2013 食品.基因改良有機物及衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法
- ISO 21572:2004/Cor 1:2005 食品.基因改良有機物及其衍生產品檢測的分析方法.基于蛋白質的方法.技術勘誤1
- ISO 21572:2019 食品 - 分子生物標志物分析 - 基于蛋白質的方法（ISO 21572:2013）
- ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第4部分: 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)
- ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）
- ISO 20418-1:2018 紡織品.一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析.第1部分：使用蛋白質還原的LC-ESI-MS的肽檢測
- ISO 20418-3:2020 紡織品.某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析.第3部分:在不降低蛋白質的情況下用LC-MS檢測肽
VN-TCVN，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- TCVN 7607-2007 食品.檢測轉基因生物體和衍生產品的分析方法.基于蛋白質的方法
- TCVN 3705-1990 水產品.氮和蛋白質總含量的測定方法
- TCVN 8766-2011 乳和乳制品.蛋白質含量測定.酸性橙12染色法
立陶宛標準局，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- LST EN ISO 21572:2004 食品 檢測轉基因生物和衍生產品的方法 基于蛋白質的方法（ISO 21572:2004）
- LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 食品 檢測轉基因生物和衍生產品的方法 基于蛋白質的方法（ISO 21572:2004）
- LST EN 15842-2010 食品 食品過敏原的檢測 一般考慮和方法驗證
- LST EN 13784-2002 食品 用于檢測輻照食品的 DNA 彗星試驗 篩選方法
CZ-CSN，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- CSN 57 0153-1986 肉類產品和消毒食品的測試方法．蛋白質含量測定
- CSN 57 0111-5-2002 酪蛋白和酪蛋白酸鹽的測試方法．蛋白質含量
- CSN 570111-5-2002 酪蛋白和酪朊酸鹽試驗方法.蛋白質含量的測定
- CSN 57 0105 Cast.5-1984 奶粉和煉乳產品．測試方法．蛋白質含量測定
- CSN 56 0186 Cast.12-1981 啤酒測試方法．第12部分：蛋白質測定
- CSN 56 0512-12-1995 研磨產品分析方法．第12部分：蛋白質含量
- CSN 46 7092-27-1998 飼料的測試方法．第17部分：蛋白質含量的測定
- CSN 56 0080-1983 食品．微生物檢測中取樣方法
GOST，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GOST ISO 21572-2009 食物產品 檢測轉基因生物及其衍生產品的分析方法 基于蛋白質的方法
- GOST 5698-2022 烘焙食品 食鹽質量分數的測定方法
- GOST R 53992-2010 食品產品、食品原料 高效液相色譜-質譜檢測器測定硝基呋喃代謝物殘留量的方法
法國標準化協會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- NF EN ISO 21572:2019 食品 分子生物標記分析 蛋白質檢測和定量的免疫化學方法
- NF V03-021:2013 食品. 分子生物標志物分析. 基于蛋白質的方法
- NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和真實蛋白質含量的計算（參考方法）
- NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量的計算（參考法）
- NF EN ISO 16634-2:2016 食品 氮質總燃燒的測定 杜馬斯和蛋白質動物計算 第2部分：谷物、豆類和食品產品
- NF EN ISO 20418-1:2018 紡織品 分析某些動物纖維的蛋白質定性和定量 第1部分：通過 LC ESI MS 還原蛋白質檢測肽
- NF EN ISO 20418-3:2020 紡織品 分析某些動物纖維的蛋白質定性和定量 第3部分：使用 LC-MS 檢測無還原蛋白質的肽
- NF V03-741:2008 谷物和谷制品.玉米制品.Promatest.熱敏感性蛋白質的評估方法
- NF G06-007-3*NF EN ISO 20418-3:2020 紡織品 一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第3部分：使用 LC-MS 檢測不減少蛋白質的肽
- NF G06-007-1*NF EN ISO 20418-1:2018 紡織品 一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第1部分：使用 LC-ESI-MS 進行蛋白質還原的肽檢測
- NF EN 13784:2002 食品.使用DNA彗星測試檢測輻照食品.篩選方法
- NF EN 15842:2019 食品 食品過敏原檢測 一般考慮和方法驗證
- NF V03-053*NF EN 15842:2019 食品 食品過敏原的檢測 一般考慮和方法驗證
- NF V04-407:2002 肉,肉制品和水產品.氮含量的測定和蛋白質含量的計算.基耶達(Kjedahl)法
- NF EN 17644:2022 食品 通過液相色譜與質譜聯用(LC-MS)方法檢測食品過敏原 一般考慮因素
國家衛生健康委員會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GB 5009.5-2010 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
- GB 5009.5-2016 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
歐洲標準化委員會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- EN ISO 21572:2019 食品.分子生物標志物分析-蛋白質的方法
- EN ISO 21572:2013 食品.分子生物標志物分析-蛋白質的方法
- EN ISO 21572:2004 食品.轉基因有機物和衍生產品的檢測方法.基于蛋白質的方法;合并勘誤表2005年2月
- EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品中總氮含量的測定第4部分:蛋白質和非蛋白氮含量和真蛋白含量測定(參考方法)(ISO 8968-4:2016)
- EN ISO 20418-1:2018 紡織品.一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析.第1部分：使用蛋白質還原的LC-ESI-MS的肽檢測
- EN ISO 20418-3:2020 紡織品.某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析.第3部分:在不降低蛋白質的情況下用LC-MS檢測肽
- PD CEN/TS 15633-2:2013 食品.利用免疫學方法測定食物過敏原.第2部分:使用單克隆抗體和二喹啉甲酸蛋白檢測的酶免疫分析法對榛子的定量測定
- prEN 17644-2021 食品 通過液相色譜 質譜（LC-MS）方法檢測食品過敏原 一般注意事項
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GB/T 34800-2017 蛋白酶K酶活力及雜質檢測方法
- GB/T 35534-2017 胰酪蛋白胨檢測方法
- GB/T 33410-2016 生化試劑中蛋白酶K活性檢測方法
- GB/T 35809-2018 林業生物質原料分析方法 蛋白質含量測定
GSO，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GSO 2505:2016 大豆蛋白制品檢驗方法
- OS GSO 2505:2016 大豆蛋白制品檢驗方法
- GSO ISO 21572:2021 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法
- BH GSO ISO 21572:2022 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法
- GSO ISO 8968-4:2021 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）
- BH GSO ISO 8968-4:2022 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）
- BH GSO 2649:2022 豬DNA檢測 測試方法 食品和食品
- GSO 2649:2021 豬DNA檢測 測試方法 食品和食品
- GSO CODEX STAN 231:2007 輻照食品檢測通用方法
- GSO ISO 20418-3:2022 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第3部分：使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原
- BH GSO ISO 20418-3:2023 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第3部分：使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原
RU-GOST R，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GOST 25179-2014 奶和奶制品. 蛋白質的測定方法
- GOST 25011-1981 肉和肉類產品.蛋白質測定方法
- GOST 25011-2017 肉類及肉制品 蛋白質測定方法
- GOST 25179-1990 牛奶.測定蛋白質的方法
- GOST 32150-2013 食用雞蛋和禽蛋加工食品. 脂肪酸構成的測定方法
- GOST R 54756-2011 奶及奶制品 凱氏定氮法測定乳清蛋白質量分數的方法
- GOST R 51466-1999 酪蛋白.“固有灰分”質量分數的測定方法
- GOST 13979.3-1968 油餅/油餅粉.可溶性蛋白質的測定方法
- GOST R 51454-1999 酪蛋白與酪蛋白酸鹽.硝酸鹽與亞硝酸鹽含量質量比例的測定方法
- GOST 31477-2012 肉及肉制品.動物(豬肉、牛肉、羊肉)蛋白質的免疫測定方法
- GOST R 53951-2010 牛奶與牛奶制品.利用基耶達氏法測定蛋白質的質量
- GOST 28074-1989 植物性飼料.原料蛋白質可溶性的測定方法
- GOST 28075-1989 植物性飼料.原料蛋白質裂變性的測定方法
- GOST R 54478-2011 谷物.小麥中谷蛋白質量和數量的測定方法
- GOST 23327-1998 乳及乳制品.按格爾達爾法測定總氮的質量含量的方法與蛋白質質量含量的測定
- GOST 23327-1978 乳及乳制品 按格爾達爾法測定總氮的質量含量的方法與蛋白質質量含量的測定
- GOST R 53213-2008 肉和肉制品.植物蛋白質添加劑鑒定的組織學方法
- GOST 32740-2014 經加工禽蛋食品. 采用比色法測定脂質磷含量
- GOST R 52814-2007 食品.沙門氏菌的檢測方法
- GOST R 52421-2005 魚,海產品及其制品.利用近紅外光譜法測定蛋白質,脂肪,水,磷,鈣及灰分總質量分數的方法
- GOST R 54607.7-2016 公共餐飲服務. 餐飲產品的實驗室質量控制方法. 第7部分. 采用凱氏法測定蛋白質
- GOST R 53514-2009 肉類和肉制品.動物(豬肉,牛肉,羊肉)蛋白質測定的免疫法
- GOST 30726-2001 食品.腸桿菌的檢測和測定方法
- GOST 33600-2015 乳和乳制品. 采用高效液相色譜法測定乳鐵蛋白的方法
- GOST R 53011-2008 蛋白質-維生素-礦物質濃縮物預混料的混合飼料.metallomagnetic雜質的測定方法
- GOST R 54085-2010 食品.志賀氏桿菌的檢測方法
- GOST 31795-2012 魚類,海產品及其制品.利用近紅外光譜法進行蛋白質,脂肪,水分,磷,鈣和灰分總質量分數測定方法
- GOST 28566-1990 食品.檢查和測定腸球菌的方法
- GOST 30519-1997 食物產品 沙門氏菌的檢測方法
- GOST R 50480-1993 食物產品 沙門氏菌的檢測方法
- GOST 32152-2013 加工禽蛋食品. 琥珀酸, 乳酸和羥基丁酸的測定方法
- GOST R 53862-2010 混合飼料,蛋白質-維生素-礦物濃縮飼料.含氧酸的測定方法
- GOST 31747-2012 食品.鼠鳥目的檢測和定量測定方法
HU-MSZT，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- MNOSZ 9603-1952 酪蛋白樣品采集和一般檢測方法
- MSZ 8880/6-1984 電產品檢測工具和檢測方法．白熱管檢測
德國標準化學會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DIN EN ISO 21572:2020-02 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法
- DIN EN ISO 21572:2020 食品 分子生物標志物分析 蛋白質檢測和定量的免疫化學方法（ISO 21572:2019）
- DIN EN ISO 8968-4:2016-09 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
- DIN 10466:2001 牛奶和牛奶制品總蛋白質的乳清蛋白質含量測定.極譜法
- DIN 10470:2011 奶和奶制品.總蛋白質中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的測定.衍生光譜法
- DIN CEN/TS 15633-3:2012-10*DIN SPEC 10700-2:2012-10 食品-免疫學方法檢測食品過敏原-第3部分：使用多克隆抗體和Lowry蛋白檢測的酶免疫分析法定量測定榛子
- DIN 10470:1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白質中乳蛋白含量和酪蛋白含量測定.衍生光譜法
- DIN CEN/TS 15633-2:2013-06*DIN SPEC 10700-1:2013-06 食品 用免疫學方法檢測食品過敏原 第2部分：使用單克隆抗體和二辛可寧酸蛋白檢測的酶免疫分析法定量測定榛子
- DIN EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品.氮含量的測定.第4部分:蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)(ISO 8968-4-2016).德文版本EN ISO 8968-4-2016
- DIN EN ISO 21572:2013 食品.分子生物標志物分析.基于蛋白質的方法(ISO 21572-2013).德文版本EN ISO 21572-2013
- DIN EN ISO 20418-1:2018-08 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析 第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白質還原進行肽檢測
- DIN EN ISO 20418-3:2020-11 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析 第3部分：使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原
- DIN EN 17644:2022 食品 通過液相色譜-質譜（LC-MS）方法檢測食品過敏原 一般注意事項
- DIN EN 17644:2021 食品 通過液相色譜-質譜（LC-MS）方法檢測食品過敏原 一般注意事項
- DIN EN 17644:2022-09 食品 - 通過液相色譜-質譜（LC-MS）方法檢測食品過敏原 - 一般考慮因素
- DIN EN 15948:2020-12 谷物 水分和蛋白質的測定 使用近紅外光譜法測定全粒的方法
- DIN EN 13784:2002-04 食品 用于檢測輻照食品的 DNA 彗星測定 篩選方法
- DIN EN 14663:2006 食品.用高效液相色譜法測定維生素B6含量(包括蛋白質糖基化形式).德文版本 EN 14663-2005
- DIN CEN/TS 15633-2:2013 食品 利用免疫學方法對食物過敏原的檢測 第2部分 使用單克隆抗體和雙辛可寧酸蛋白檢測的酶免疫分析法對榛子的定量測定 德文版本CEN/TS 15633-2-2013
- DIN EN 15842:2019 食品 食品過敏原的檢測 一般考慮和方法驗證
- DIN EN 1788:2002 食品.可析出硅酸鹽礦物質的輻照食品熱致發光法檢測
ES-UNE，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- UNE-EN ISO 21572:2020 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質的免疫化學方法
- UNE-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
- UNE-CEN/TS 15633-2:2013 食品 通過免疫學方法檢測食品過敏原 第2部分：使用單克隆抗體和二辛可寧酸蛋白檢測的酶免疫測定法定量測定榛子
- UNE-EN ISO 20418-1:2019 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析 第1部分：使用 LC-ESI-MS 和蛋白質還原進行肽檢測
- UNE-EN ISO 20418-3:2021 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第3部分：使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原
- UNE-EN 17644:2022 食品 通過液相色譜-質譜（LC-MS）方法檢測食品過敏原 一般考慮因素
- UNE-EN 15948:2021 谷物 水分和蛋白質的測定 全粒中使用近紅外光譜法的方法
英國標準學會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- BS EN ISO 21572:2019 食品 分子生物標志物分析 用于蛋白質檢測和定量的免疫化學方法
- BS EN ISO 21572:2013 食品.分子生物標志物分析.基于蛋白質的方法
- BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)
- BS EN ISO 8968-4:2016(2017) 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考法）
- BS EN ISO 20418-1:2018 紡織品 一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析 使用 LC-ESI-MS 和蛋白質還原進行肽檢測
- BS EN ISO 20418-3:2020 紡織品 一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原
- BS EN 15948:2012 谷物.水分和蛋白質測定.全部用近紅外光譜學方法
- BS EN 15948:2015 谷物.水分和蛋白質測定.全部用近紅外光譜學方法
- BS EN 17644:2022 食品 液相色譜法檢測食物過敏原 質譜（LC-MS）方法 一般考慮因素
- 19/30354979 DC BS EN ISO 20418-3 紡織品 一些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析 第3部分：使用 LC-MS 進行肽檢測 無需蛋白質還原
- BS 4285-3.5:1988 乳品微生物檢驗.第3部分:微生物特定種群檢測和(或)計數方法.第5節:蛋白水解微生物計數方法
- 21/30430873 DC BS EN 17644 食品 液相色譜法檢測食物過敏原 質譜(LC-MS)方法 一般考慮因素
AT-ON，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- ONORM DIN 10454-1993 酪蛋白及酪蛋白酸鹽中蛋白質含量的測定．參考方法
- ONORM S 1812-1982 紡織品測試．二元混合物的定量分析．酪蛋白纖維與其它纖維．胰蛋白酶方法
- OENORM EN 17644-2021 食品 通過液相色譜 質譜（LC-MS）方法檢測食品過敏原 一般注意事項
丹麥標準化協會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DS/EN ISO 21572:2013 食品 分子生物標志物分析 基于蛋白質的方法
- DS/CEN/TS 15633-2:2013 食品 通過免疫學方法檢測食品過敏原 第2部分：使用單克隆抗體和二喹啉甲酸-蛋白質檢測的酶免疫測定法定量測定榛子
- DS/CEN/TS 15633-3:2012 食品 通過免疫學方法檢測食品過敏原 第3部分：使用多克隆抗體和 Lowry 蛋白檢測的酶免疫測定法定量測定榛子
- DS/EN 15842:2010 食品 食品過敏原的檢測 一般考慮和方法驗證
- DS/EN 13784:2002 食品 用于檢測輻照食品的 DNA 彗星試驗 篩選方法
KR-KS，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- KS H 1204-2022 粗蛋白質含量測定方法
- KS K ISO 20418-3-2023 紡織品——某些動物毛纖維的定性和定量蛋白質組學分析——第3部分:不含蛋白質還原的LC-MS肽檢測
- KS K ISO 20418-1-2022 紡織品.某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組分析.第1部分:使用LC-ESI-MS和蛋白質還原進行肽檢測
國家農業標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- 農業部1782號公告-12-2012 轉基因生物及其產品食用安全檢測.蛋白質氨基酸序列飛行時間質譜分析方法
- 農業部2031號公告-15-2013 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質功效比試驗
- 農業部2031號公告-17-2013 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質熱穩定性試驗
- 農業部1485號公告-18-2010 轉基因生物及其產品食用安全檢測 外源蛋白質過敏性生物信息學分析方法
- 農業部2406號公告-4-2016 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質7d經口毒性試驗
- 農業部2406號公告-10-2016 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質急性經口毒性試驗
- 農業部2031號公告-16-2013 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質經口急性毒性試驗
- 農業部869號公告-2-2007 轉基因生物及其產品食用安全檢測模擬胃腸液外源蛋白質消化穩定性試驗方法
- 農業部2031號公告-18-2013 轉基因生物及其產品食用安全檢測 蛋白質糖基化高碘酸希夫染色試驗
- 農業部2406號公告-5-2016 轉基因生物及其產品食用安全檢測 外源蛋白質致敏性人血清酶聯免疫試驗
- 農業部1485號公告-17-2010 轉基因生物及其產品食用安全檢測 外源基因異源表達蛋白質等同性分析導則
- 農業部2406號公告-8-2016 轉基因動物及其產品成分檢測 人乳鐵蛋白基因（hLTF）定性PCR方法
- 農業部2406號公告-9-2016 轉基因動物及其產品成分檢測 人α-乳清蛋白基因(hLALBA)定性PCR方法
澳大利亞標準協會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- AS ISO 8968.4:2021 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
- AS 2300.1.8.1:1988 乳制品行業化學和物理測試方法．一般方法和原則．儀器分析法的分析質量保證．牛奶中的蛋白質
中國團體標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- T/QGCML 2180-2023 蛋白質印跡法（Western Blot）檢測技術規范
- T/CIFST 006-2021 食品中乳鐵蛋白的測定 酶聯免疫吸附法
- T/CAAMM 314-2023 鮮食甘薯蛋白質含量分級近紅外光譜快速檢測規程
- T/AHPCA 047-2023 化妝品抗皺緊致功效檢測方法 （彈性蛋白酶抑制快速測定法）
- T/CVMA 17-2020 新城疫病毒V蛋白抗體間接ELISA檢測方法
- T/CPPC 1088-2024 特殊醫學用途配方食品蛋白質（氨基酸）組件中氨基酸的測定 高效液相色譜法
- T/TDSTIA 028-2022 嬰幼兒食品和乳品中骨橋蛋白的測定 高效液相色譜法
- T/SSFS 0006-2023 蛋白肽粉類產品品質的多級紅外光譜快速評價方法
- T/AHPCA 045-2023 化妝品美白功效檢測方法（B16細胞黑素檢測法）
- T/BPCT 001-2023 牛乳及制品中A2 β-酪蛋白含量的測定 液相色譜質譜法
- T/CVMA 129-2023 口蹄疫病毒非結構蛋白3ABC抗體競爭磁微粒CLIA檢測方法
- T/CNHFA 003-2022 乳及乳制品中牛乳酪蛋白成分定性檢測 毛細管凝膠電泳法
- T/AHPCA 046-2023 化妝品美白功效檢測方法（斑馬魚胚法）
- T/BTFDIA T15/BTFDIA002-2019 非預包裝即食食品致病菌快速檢測方法
- T/WHAS 045-2023 雞蛋中24種藥物殘留檢測方法液相色譜-串聯質譜法
- T/GDID 1077-2023 非洲豬瘟病毒P30蛋白管式化學發光免疫分析抗體檢測方法
- T/GDID 1075-2023 豬偽狂犬病毒gB蛋白管式化學發光免疫分析抗體檢測方法
國家市場監督管理總局、中國國家標準化管理委員會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GB/T 41366-2022 畜禽肉品質檢測 水分、蛋白質、脂肪含量的測定 近紅外法
GOSTR，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- GOST 34430-2018 食品工業用酶制劑 蛋白水解活性的測定方法
- GOST 34551-2019 小糖果 蛋白質質量分數的測定方法
- GOST 34454-2018 乳制品 凱氏定氮法測定蛋白質含量
- GOST 34567-2019 肉和肉制品 近紅外光譜法測定水分、脂肪、蛋白質、氯化鈉和灰分的方法
- GOST 34536-2019 牛奶和奶制品 凱氏定氮法測定乳清蛋白的質量分數
- GOST 32010-2013 食物產品 志賀氏菌的檢測方法
AENOR，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- UNE-EN ISO 21572:2013 食品 分子生物標志物分析 基于蛋白質的方法（ISO 21572:2013）
- UNE-CEN/TS 15633-3:2013 EX 食品 通過免疫學方法檢測食品過敏原 第3部分：使用多克隆抗體和 Lowry 蛋白檢測的酶免疫測定法定量測定榛子
- UNE 34080:1974 巧克力的分析方法 總氮的測定 （蛋白質）
- UNE-EN 15842:2010 食品 食品過敏原的檢測 一般考慮和方法驗證
- UNE-EN 13784:2002 食品 用于檢測輻照食品的 DNA 彗星試驗 篩選方法
天津市地方標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DB12/T 347-2007 小麥、玉米粗蛋白質含量近紅外快速檢測方法
IX-FAO，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- CAC/GL 74-2010 食品中特定 DNA 序列和特定蛋白質的檢測、鑒定和量化方法的性能標準和驗證指南
- CAC/GL 74-2010(En) 檢測、鑒定和量化特定的DNA序列和食品中特定蛋白質的性能標準和驗證方法準則
- CODEX STAN 231-2001(En) 輻照食品檢測通用方法
- CODEX STAN 231-2001,Rev.2003(Ch) 輻照食品檢測通用方法
- CODEX STAN 231-2003 檢測輻照食品的通用法典方法
河北省標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DB/1300 B22 13-1990 優質食用粟品質及其檢測方法
- DB13/T 221-1994 玉米雜交種及自交系、小麥種子純度檢驗方法－蛋白質電泳法
CEN - European Committee for Standardization，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- EN ISO 8968-4:2001 牛奶和奶制品中總氮含量的測定第4部分:蛋白質和非蛋白氮含量和真蛋白含量測定(參考方法)
- PREN 15842-2018 食品 食品過敏原的檢測 一般考慮和方法驗證
江蘇省標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DBS32/ 011-2016 食品安全地方標準 嬰幼兒配方乳粉中α-乳白蛋白的測定 凝膠色譜法
- DBS32/ 012-2016 食品安全地方標準 食品中喹啉黃的檢測 高效液相色譜法、液相色譜-質譜/質譜法
UNKNOWN，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- 農業農村部公告第323號-26-2020 轉基因生物及其產品食用安全檢測 外源蛋白質大鼠28天經口毒性試驗
美國材料與試驗協會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- ASTM D7818-12 新鮮（未固化）皮革和蛋白質中蛋白水解細菌計數的標準測試方法
- ASTM D5712-99 天然橡膠及其產品中蛋白質分析的標準試驗方法
- ASTM D6499-07 天然橡膠及其制品中抗原蛋白質的免疫測量用標準試驗方法
- ASTM D6499-00 天然橡膠及其制品中抗原性蛋白質的免疫測量的標準試驗方法
- ASTM D6499-03 天然橡膠及其制品中抗原性蛋白質的免疫測量的標準試驗方法
- ASTM D5712-10 改良Lowry法測定天然橡膠及其制品中的可水抽提蛋白質的標準試驗方法
- ASTM E1759-95 蛋白質中異天門冬氨酸的標準試驗方法:天門冬酰胺脫酰胺基制品的測定方法
- ASTM E1759-95(2003) 蛋白質中異天門冬氨酸的標準試驗方法:天門冬酰胺脫酰胺基制品的測定方法
國家質量監督檢驗檢疫總局，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- SN/T 4015-2013 出口動物源性食品中柱晶白霉素殘留量檢測方法 液相色譜-質譜/質譜法
RO-ASRO，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- STAS SR 13348-1-1996 茶．分析方法．凱氏蛋白質氮的測定方法．分光光度法
- SR ISO 5549:1996 酪朊及酪朊酸鹽．蛋白質含量的測定方法（參考法）
行業標準-煙草，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- YC/T 249-2008 煙草及煙草制品.蛋白質的測定.連續流動法
行業標準-化工，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- HG/T 3645-1999 天然橡膠手套中水抽提蛋白質.測定方法.Lowry法
國家藥監局，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- YY/T 1805.3-2022 組織工程醫療器械產品 膠原蛋白 第3部分：基于特征多肽測定的膠原蛋白含量檢測——液相色譜-質譜法
遼寧省標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DB21/T 2591-2016 口蹄疫病毒非結構蛋白單抗阻斷ELISA檢測方法
福建省地方標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DB35/T 1334-2013 口蹄疫非結構蛋白抗體檢測方法 酶聯免疫吸附法
- DB35/T 152.10-2001 白茶標準綜合體 茶葉品質感官檢驗方法
國際制酪業聯合會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- IDF/RM 25-2008 奶和奶制品.氮含量的測定和天然蛋白質計算.凱氏法
FI-SFS，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- SFS 4010-1977 樣品檢查方法和表格．品質檢測
廣西壯族自治區標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DB45/T 1151-2015 白砂糖產品黃粒數的檢測方法
CH-SNV，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- SN EN ISO 20418-3:2020 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第3部分：使用不還原蛋白質的 LC-MS 進行肽檢測（ISO 20418-3:2020）
PL-PKN，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- PN-EN ISO 20418-3-2020-12 E 紡織品 某些動物毛發纖維的定性和定量蛋白質組學分析 第3部分：使用不還原蛋白質的 LC-MS 進行肽檢測（ISO 20418-3:2020）
- PN A86931-1973 食用植物油檢測方法測定不溶性雜質
廣東省標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DB44/T 519-2008 食品中甲醛的快速檢測方法
湖北省地方標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- DB42/T 793-2012 口蹄疫病毒非結構蛋白抗體酶聯免疫吸附試驗檢測方法
印度尼西亞標準，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- SNI 01-2896-1998 食品中金屬污染物的檢測方法
行業標準-商業，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- SB/T 10928-2012 易腐食品冷藏鏈溫度檢測方法
行業標準-林業，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- LY/T 2440-2015 商品竹苗質量檢測方法
農業農村部，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- NY/T 4047-2021 家禽精液品質檢測方法
美國分析化學家協會，關于食品 蛋白質 檢測方法的標準
- AOAC 990.28-1994 AOAC官方方法990.28食品中亞硫酸鹽的檢測方法
