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KS H ISO 2911-2021
甜煉乳蔗糖含量的測定旋光法

Sweetened condensed milk－Determination of sucrose content－Polarimetric method

標準號: KS H ISO 2911-2021
發布: 2021年
發布單位: 韓國科技標準局
當前最新: KS H ISO 2911-2021

引用標準: KS H ISO 1737,KS L ISO 1042,KS L ISO 648

介紹: 該標準規定了使用旋光法測定甜煉乳中蔗糖含量的方法。通過這一方法，可以準確測量甜煉乳中的蔗糖濃度，為產品質量控制和配方設計提供依據。

***此介紹可能不準確，請注意參考原文。

專題

旋光測定法旋光測定法煉乳中總糖含量糖旋光度含量煉乳蔗糖含量測定方法

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