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EN 12631:1999
水果和蔬菜汁.D-乳酸和L-乳酸(乳酸鹽)含量酶的測定.NAD光譜法

Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of D- and L-lactic acid (lactate) content - NAD spectrometric method

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標準號: EN 12631:1999
發布: 1999年
發布單位: 歐洲標準化委員會
當前最新: EN 12631:1999

適用范圍: 本歐洲標準規定了測定果蔬汁及相關產品中D-和L-乳酸及乳酸鹽總含量的酶法。

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