肉及肉制品微生物檢驗.嗜氧乳酸桿菌的測定.刮鏟法 是非強制性國家標準,您可以免費下載預覽頁
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CM1402梭菌屬產氣莢膜梭菌庖肉培養基CM605+CM607彎曲菌空腸彎曲菌Bolton肉湯CM182+裂解脫纖維羊血+FBP濃原液微生物培養溫度絕大多數微生物為嗜中溫,推薦培養溫度為36℃±1℃;嗜冷菌(如小腸結腸炎耶爾森氏菌、熒光假單胞菌等)推薦培養溫度25℃~30℃;嗜熱菌(如嗜熱脂肪芽孢桿菌)推薦培養溫度55℃~65℃。...
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