蛋白質 水產品
本專題涉及蛋白質 水產品的標準有130條。
國際標準分類中，蛋白質 水產品涉及到水果、蔬菜及其制品、醫療設備、制藥學、谷物、豆類及其制品、食品綜合、肉、肉制品和其他動物類食品、食品工藝、奶和奶制品、食品試驗和分析的一般方法、分析化學、農業和林業、飼料、紡織纖維、糖、糖制品、淀粉、化工產品、橡膠和塑料用原料、微生物學、飲料、生物學、植物學、動物學。
在中國標準分類中，蛋白質 水產品涉及到瓜果、蔬菜種植與產品、、油脂加工與制品、基礎標準與通用方法、乳與乳制品、食品衛生、基礎學科綜合、化學、肉類加工制品、特種食品綜合、化學纖維綜合、保健食品、其他日用化工品、橡膠制品綜合、化學纖維、畜禽飼料與添加劑。
行業標準-農業，關于蛋白質 水產品的標準
- GB 8856-1988 水果、蔬菜產品粗蛋白質的測定方法
- GB/T 5009.5-1985 食品中蛋白質的測定方法
- NY/T 520-2002 優質蛋白玉米
- 水產品質量安全檢驗手冊 2.5.1.0-2005 第二章 水產品理化檢驗基礎分析方法 第五節 水產品中蛋白質含量的測定（GBT 5009.5-2003） 一、方法一
- 水產品質量安全檢驗手冊 2.5.2.0-2005 第二章 水產品理化檢驗基礎分析方法 第五節 水產品中蛋白質含量的測定（GBT 5009.5-2003） 二、方法二
國家質檢總局，關于蛋白質 水產品的標準
- GB/T 8856-1988 水果、蔬菜產品粗蛋白質的測定方法
- GB/T 19495.8-2004 轉基因產品檢測 蛋白質檢測方法
- GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白質的測定
- GB/T 14771-1993 食品中蛋白質的測定方法
- GB/T 17811-1999 動物蛋白質飼料消化率的測定 胃蛋白酶法
中國團體標準，關于蛋白質 水產品的標準
- T/ZGKSL 012-2023 膠原蛋白產品質量要求
- T/NAHIEM 72-2023 醫用膠原蛋白產品質量要求
- T/QFIA 0026-2022 水產動物蛋白肽
- T/GDFPT 0010-2020 凍干蛋白類制品（豆制品、膠原蛋白、蛋 制品）生產技術規范
- T/CBPIA 0006-2023 人尿源蛋白粗品生產質量管理指南
- T/CAI 120-2021 地理標志產品 白洋淀鴨蛋
- T/ZJBX 10-2021 蛋白質飼料中相對分子質量小于1000 u的蛋白質水解物所占比例的測定
- T/SSFS 0006-2023 蛋白肽粉類產品品質的多級紅外光譜快速評價方法
- T/GZHPSPSA 005-2021 水 解 酪 蛋 白 肽 粉（酶 解 酪 蛋 白 肽 粉）
- T/JXSYYXH 0004-2023 運動營養食品（補充蛋白質類）
- T/GDOAA 0007-2022 白蛋白肽營養素飲品
- T/LSAS 0025-2023 植物蛋白制品
- T/ESL 22003-2023 蛋雞低蛋白質日糧配制指南
- T/PCFID 0001S-2023 大豆蛋白制品
- T/CAB 2004-2017 無抗生素蛋禽生產及禽蛋品質要求
- T/SZAS 40-2021 蛋白質組學數據集
VN-TCVN，關于蛋白質 水產品的標準
- TCVN 3705-1990 水產品.氮和蛋白質總含量的測定方法
GSO，關于蛋白質 水產品的標準
- GSO 1354:2022 大豆蛋白產品
- BH GSO 1354:2023 大豆蛋白產品
- GSO CODEX STAN 174:2021 植物蛋白產品
- BH GSO CODEX STAN 174:2022 植物蛋白產品
- GSO ISO 8968-4:2021 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）
- BH GSO ISO 8968-4:2022 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）
- GSO 2520:2016 小麥蛋白產品 包括小麥面筋
- BH GSO 2520:2017 小麥蛋白產品 包括小麥面筋
- OS GSO 2520:2016 小麥蛋白產品 包括小麥面筋
- OS GSO 2101:2010 富含蛋白質的濃縮營養補充食品
RU-GOST R，關于蛋白質 水產品的標準
- GOST 25011-1981 肉和肉類產品.蛋白質測定方法
- GOST R 55296-2012 低蛋白通心粉產品. 通用規范
- GOST 25179-2014 奶和奶制品. 蛋白質的測定方法
- GOST 25011-2017 肉類及肉制品 蛋白質測定方法
- GOST R 57476-2017 鳥食蛋白質. 規格
- GOST R 51464-1999 酪蛋白與酪蛋白酸鹽.含水量的測定方法
國際標準化組織，關于蛋白質 水產品的標準
- ISO 15323:2002|IDF173:2002 奶粉蛋白質產品 測定氮的溶解率
- ISO 15323:2002 奶粉蛋白質產品.測定氮的溶解率
- ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 蛋白質含量的測定(參照法)
- ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量計算（參考法）
- ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第4部分: 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)
西班牙標準化協會，關于蛋白質 水產品的標準
- UNE 34871:1986 加工奶酪產品 蛋白質含量的測定
- UNE 64102:1977 混合飼料和原材料 總蛋白質（原始蛋白質）
- UNE-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
澳大利亞標準協會，關于蛋白質 水產品的標準
- AS 1871.9:1976 水質氮（白蛋白）檢驗方法清單
- AS ISO 8968.4:2021 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
GOSTR，關于蛋白質 水產品的標準
- GOST 34621-2019 特殊飲食用途的食品 用于運動營養的干蛋白、蛋白質-碳水化合物和碳水化合物-蛋白質飲料 一般規格
南非標準局，關于蛋白質 水產品的標準
- SANS 1159:2003 含蛋白質的預烹煮冷凍食品的生產
- SANS 21572:2005 食品．測定轉基因生物和派生產品的方法．蛋白質檢測法
英國標準學會，關于蛋白質 水產品的標準
- BS ISO 15323:2002 奶粉蛋白質產品.氮溶解指數的測定
- BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)
- BS EN ISO 8968-4:2016(2017) 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考法）
IX-FAO，關于蛋白質 水產品的標準
- CAC/RCP 64-2008(En) 生產酸水解植物蛋白
- CODEX STAN 290-1995(En) 食用酪蛋白產品標準
- CODEX STAN 163-2001 小麥蛋白產品法典標準
- CODEX STAN 290-2001 食用酪蛋白產品法典標準
- CODEX STAN 174-1989 植物蛋白產品法典通用標準（VPP）
德國標準化學會，關于蛋白質 水產品的標準
- DIN 10464:1994 牛奶和牛奶制品的總蛋白質中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的測定
- DIN 10466:2001 牛奶和牛奶制品總蛋白質的乳清蛋白質含量測定.極譜法
- DIN 10470:2011 奶和奶制品.總蛋白質中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的測定.衍生光譜法
- DIN 10464:1994-08 乳及乳制品總蛋白中酪蛋白含量、酪蛋白和乳清蛋白含量的測定酪蛋白磷法
- DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 食品.轉基因生物及其產品的檢測方法.蛋白質方法
- DIN EN ISO 21572:2004 食品.轉基因生物及其產品的檢測方法.蛋白質方法
- DIN 10470:1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白質中乳蛋白含量和酪蛋白含量測定.衍生光譜法
- DIN EN ISO 8968-4:2016-09 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
- DIN EN ISO 8968-4 E:2013-09 牛奶和奶制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和純蛋白質含量的計算 (參考方法)（草案）
- DIN 10472:1996 牛奶和乳制品總蛋白量中乳蛋白和酪蛋白成分量測定.電泳法
RO-ASRO，關于蛋白質 水產品的標準
- STAS 6514-1975 魚和用魚加工的產品．蛋白質含量測定
- STAS 2213/17-1976 糖果．測定蛋白質總量和牛奶蛋白質物質的含量
- STAS 21/6-1973 油籽殘渣．蛋白質粗蛋白含量測定
- STAS 6356-1976 牛奶和奶制品．蛋白質含量測定
- STAS 9065/4-1981 肉類和肉類產品．總蛋白的測定
- STAS 6182/44-1977 葡萄酒．蛋白質測定
日本工業標準調查會，關于蛋白質 水產品的標準
- JIS K 0602:2000 蛋白質.血清白蛋白.定量分析方法
- JIS K 0605:2000 蛋白質.胰蛋白酶.定量分析方法
- JIS K 0606:2000 蛋白質.鐵傳遞蛋白.定量分析方法
- JIS K 0603:2000 蛋白質.免疫球蛋白.定量分析方法
IN-BIS，關于蛋白質 水產品的標準
- IS 13650-1993 蛋白質食品用玻璃容器
- IS 9038-1979 可再造蛋白質飲料食品規范
- IS 7482-1989 蛋白質飲料 — 規范
- IS 9095-1979 蛋白質軟糖規范
- IS 9487-1980 “即食”富含蛋白質的膨化食品規范
- IS 7219-1973 食品和飼料中蛋白質的測定方法
黑龍江省地方標準，關于蛋白質 水產品的標準
- DB23/T 2715-2020 高蛋白品種優質高產同步栽培技術規程
美國機動車工程師協會，關于蛋白質 水產品的標準
- SAE AMS1800-2011 泡沫、滅火液 蛋白質和氟蛋白
CZ-CSN，關于蛋白質 水產品的標準
- CSN 56 0512-12-1995 研磨產品分析方法．第12部分：蛋白質含量
- CSN 57 0111-5-2002 酪蛋白和酪蛋白酸鹽的測試方法．蛋白質含量
- CSN 57 0105 Cast.5-1984 奶粉和煉乳產品．測試方法．蛋白質含量測定
- CSN 57 0153-1986 肉類產品和消毒食品的測試方法．蛋白質含量測定
新疆維吾爾自治區標準，關于蛋白質 水產品的標準
- DB65/T 2859-2008 無公害農產品 優質蛋白玉米高產栽培技術規程
韓國科技標準局，關于蛋白質 水產品的標準
- KS H ISO 5549:2021 酪蛋白和酪蛋白酸鹽.蛋白質含量的測定（參考法）
- KS H ISO 5549:2006 酪蛋白和酪蛋白酸鹽.蛋白質含量的測定(參照法)
- KS H ISO 5549-2006(2016) 酪蛋白和酪蛋白酸鹽蛋白質含量的測定（參照法）
- KS H ISO 5550-2007(2021) 酪蛋白和酪蛋白酸鹽水分的測定（參考法）
臺灣地方標準，關于蛋白質 水產品的標準
- CNS 3449-2007 乳品檢驗法－蛋白質之測定
- CNS 5035-1986 食品中粗蛋白質之檢驗法
- CNS 3449-1988 乳品檢驗法（蛋白質之定量）
KR-KS，關于蛋白質 水產品的標準
- KS H ISO 5549-2021 酪蛋白和酪蛋白酸鹽.蛋白質含量的測定（參考法）
SCC，關于蛋白質 水產品的標準
- AWWA WQTC65752 飲用水和再生水中的蛋白質測定
- DANSK DS/EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）
- AENOR UNE 77059:2002 水質 鋁的測定 鉻藍蛋白 R 比色法
- NS-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真實蛋白質含量計算（參考方法）（ISO 8968-4:2016）
HU-MSZT，關于蛋白質 水產品的標準
- MNOSZ 448-28.lap-1955 水檢測之氨基酸蛋白質檢測
- MSZ 21340-1980 動物蛋白質飼料
- MNOSZ 17619-1954 保存食品蛋白質含量概念的定義
法國標準化協會，關于蛋白質 水產品的標準
- NF V04-407:2002 肉,肉制品和水產品.氮含量的測定和蛋白質含量的計算.基耶達(Kjedahl)法
- NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定及真蛋白質含量的計算（參考法）
- NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質和非蛋白質氮含量的測定和真實蛋白質含量的計算（參考方法）
行業標準-輕工，關于蛋白質 水產品的標準
- QB/T 2832-2006 運動營養食品 蛋白質補充食品
- QB/T 4588-2013 淡水魚蛋白肽
- QB 2732-2005 水解膠原蛋白
AT-ON，關于蛋白質 水產品的標準
- ONORM DIN 10454-1993 酪蛋白及酪蛋白酸鹽中蛋白質含量的測定．參考方法
立陶宛標準局，關于蛋白質 水產品的標準
- LST ISO 5549:2001 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 蛋白質含量的測定（參考法）（同ISO 5549:1978）
行業標準-紡織，關于蛋白質 水產品的標準
- FZ/T 50018-2013 蛋白粘膠纖維蛋白質含量試驗方法
- FZ/T 54029-2010 蛋白質粘膠長絲
- FZ/T 54028-2010 蛋白質粘膠短纖維
國家市場監督管理總局、中國國家標準化管理委員會，關于蛋白質 水產品的標準
- GB/T 41366-2022 畜禽肉品質檢測 水分、蛋白質、脂肪含量的測定 近紅外法
AR-IRAM，關于蛋白質 水產品的標準
- IRAM 15 707-1963 食品中植物蛋白質的測定方式
美國材料與試驗協會，關于蛋白質 水產品的標準
- ASTM D5712-99 天然橡膠及其產品中蛋白質分析的標準試驗方法
- ASTM D7818-12 新鮮（未固化）皮革和蛋白質中蛋白水解細菌計數的標準測試方法
行業標準-商業，關于蛋白質 水產品的標準
- SB/T 10649-2012 大豆蛋白制品
國家衛生健康委員會，關于蛋白質 水產品的標準
- GB 5009.5-2016 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
PL-PKN，關于蛋白質 水產品的標準
- PN C04576 ArkusZ13-1973 水和廢水氮測試測定白蛋白氮
