GB 5009.3-2010
食品安全國家標準 食品中水分的測定
National food safety standard Determination of moisture in foods
GB 5009.3-2010 中，可能用到以下儀器設備
- 標準號
- GB 5009.3-2010
- 發布
- 2010年
- 發布單位
- 國家衛生健康委員會
- 替代標準
- GB 5009.3-2016
- 當前最新
- GB 5009.3-2016
- 被代替標準
- GB/T 5009.3-2003 GB/T 14769-1993
- 本標準規定了食品中水分的測定方法。 本標準中直接干燥法適用于在101℃～105℃下，不含或含有其他揮發性物質甚微的谷物及其制品、水產品、豆制品、乳制品、肉制品及鹵菜制品等食品中水分的測定，不適用于水分含量小于0.5g/100g的樣品。 減壓干燥法適用于糖、味精等易分解的食品中水分的測定，不適用于添加了其他原料的糖果、如奶糖、軟糖等試樣的測定，同時該方法不...
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