GB 5009.4-2016
食品安全國家標準 食品中灰分的測定
Determination of ash content in food according to the national food safety standard
- 標準號
- GB 5009.4-2016
- 發布
- 2016年
- 發布單位
- 國家衛生健康委員會
- 當前最新
- GB 5009.4-2016
- 適用范圍
- 本標準第一法規定了食品中灰分的測定方法,第二法規定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法,第三法規定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。 本標準第一法適用于食品中灰分的測定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質量分數不大于2%的淀粉和變性淀粉),第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定,第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測定。 第一法食品中總灰分的測定2 原理
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