所有這些都是“麻痹性”和“失憶性”貝類毒素的效果。可是,難道要讓吃貨們放棄海鮮?!“ 我XXX就是餓死,死外邊,從這里跳下去,也不會吃你們一點海鮮!”于是,SCIEX就有了一種能夠同時測定14種麻痹性和失憶性貝類毒素的完整方法。其中有幾種毒素,目前在國內還沒有檢測方法呢。...
我們來看看貝類毒素常用的檢測方法?↓↓↓國標編號國標名稱目標物質檢測方法檢測限定量限GB 5009.198-2016食品安全國家標準?貝類中失憶性貝類毒素測定DA酶聯免疫吸附法液相色譜法(強陰離子固相萃取柱)液相色譜-串聯質譜法(強陰離子固相萃取柱)/0.3μg/g0.005 μg/g1μg/g1.0μg/g0.02μg/gGB 5009.212-2016食品安全國家標準貝類中腹瀉性貝類毒素測定OA...
我國標準:標準號標準名稱備注GB 5009.213-2016食品安全國家標準貝類中麻痹性貝類毒素的測定第一法:小鼠生物測定法第二法:酶聯免疫吸附方法第三法:液相色譜法第四法:液相色譜-串聯質譜法GB 5009.212-2016食品安全國家標準貝類中腹瀉性貝類毒素的測定第一法:小鼠生物測定法第二法:酶聯免疫吸附方法第三法:液相色譜-串聯質譜法GB 5009.198-2016食品安全國家標準貝類中失憶性貝類毒素的測定第一法...
?總量)海魚、甲殼類、貝類0.5ppm 3苯并芘煙熏水產品5.0ppb 4麻痹性貝類毒素(PSP)雙殼貝類80?μg/100g(石房蛤毒素當量) 5失憶性貝類毒毒(ASP)雙殼貝類20?μg/100g?(軟骨藻酸當量) 6腹瀉性貝類毒毒(DSP)雙殼貝類160?μg岡田酸當量/kg 7原多甲藻酸貝類毒素(AZP)雙殼貝類160?μg原多甲藻酸當量/kg 8雙鞭甲藻毒素...
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