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  • GB 5009.198-2016
    食品安全國家標準 貝類中失憶性貝類毒素的測定

    Determination of amnesic shellfish toxin in shellfish in national food safety standard


    標準號
    GB 5009.198-2016
    發布
    2016年
    發布單位
    國家衛生健康委員會
    當前最新
    GB 5009.198-2016
     
     
    適用范圍
    本標準規定了貝類中失憶性貝類毒素測定的酶聯免疫吸附法、液相色譜法和液相色譜-串聯質譜法。 本標準中酶聯免疫吸附法適用于貝類及其制品中失憶性貝類毒素的測定,液相色譜法和液相色譜-串聯質譜法適用于貝類及其制品(不包括鹽漬制品)中失憶性貝類毒素軟骨藻酸(DA)的測定。 酶聯免疫吸附法2 原理

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