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  • GB/T 13868-2009
    感官分析.建立感官分析實驗室的一般導則

    Sensory analysis.General guidance for the design of test rooms

    GBT13868-2009, GB13868-2009


    哪些標準引用了GB/T 13868-2009

     

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    GB/T 13868-2009

    標準號
    GB/T 13868-2009
    別名
    GBT13868-2009
    GB13868-2009
    發布
    2009年
    采用標準
    ISO 8589:2007 IDT
    發布單位
    國家質檢總局
    當前最新
    GB/T 13868-2009
     
     
    引用標準
    GB/T 10221
    被代替標準
    GB/T 13868-1992
    本標準規定了建立感官分析實驗室的一般條件,實驗室區域(檢驗區、準備區和辦公室等)的布局,以及不同區域的建設要求和應達到的效果。 雖然許多基本原理是類似的,但本標準未涉及產品檢驗中的專項檢查或企業內部品質控制等對檢驗設施的要求。

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