另外4項是檢測方法標準,是茶葉中稀土元素的測定以及固態速溶茶的取樣的實施、總灰分測定和水分測定。這些國家標準對提高茶葉的產品質量至關重要。 在新實施的標準中,與淀粉相關的標準多達15項,都是檢測方法標準,包括白度、斑點、灰分、氮含量、二氧化硫含量、磷總含量、硫酸化灰分、氯化物含量、酸度、水分、淀粉水解產品還原力和葡萄糖當量、淀粉水解產品含水量測定、細度、粘度、總脂肪。...
02肉及其制品中灰分的測定肉及其制品中的灰分是指肉蛋及其制品經高溫灼燒殘留下的無機物,主要是氧化物和無機鹽類。灰分有總灰分、水溶性灰分、水不溶性灰分、酸不溶性灰分等。本節介紹的是肉蛋及其制品中的總灰分的測定。總灰分是對某些食品的一項有效的控制指標,各種食品具有不同范圍的灰分,鮮豬肉灰分的質量分數為0.5~1.2%,蛋白總灰分的質量分數為0.6%左右。...
/T9695.11肉與肉制品氮含量測定GB5009.5食品中蛋白質的測定GB/T9695.15肉與肉制品水分含量測定GB/T 5009.6食品中脂肪的測定GB/T5009.12食品中鉛的測定GB/T5009.15食品中鎘的測定GB/T5009.11食品中總砷及無機砷的測定GB/T5009.33食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定GB4789.3食品微生物學檢驗 ? 大腸菌群計數GB4789.4食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗...
分割塊肉的客觀定級!為絞肉產品帶來更多利潤!成本不變卻更高品質的肉制品!在副產品加工中獲得更多蛋白質!生產符合規格要求的禽肉MDM!福斯主要參展方案智能型MeatMaster?II肉類在線分析儀雙能X線吸收測定技術,實時準確監控各種原料肉的脂肪和異物,幫助實現生產過程質量控制,優化生產和提高效益。易于“在線”整合到生產中,每小時掃描量多達50噸。標準選項包括脂肪含量檢測、重量測定和異物檢查。...
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