二氧化硫是國內外允許使用的一種食品添加劑,通常情況下以焦亞硫酸鉀、焦亞硫酸鈉、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉等亞硫酸鹽的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品加工處理,具有漂白、防腐和抗氧化的作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,腌漬的蔬菜中二氧化硫殘留量不應超過0.1g/kg,干制的食用菌和藻類中二氧化硫殘留量不應超過0.05g/kg。...
但在GB10769-2010這一針對谷類輔食的國標中,對能量、蛋白質、脂肪、維生素等成分及食品添加劑都有強制要求,并特別規定此類輔食所使用的食品添加劑需符合《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)。? 新京報記者注意到,亨氏旗艦店售賣的“Heinz/亨氏趣味餅干”,配料含有焦亞硫酸鈉等食品添加劑。? ...
焦亞硫酸鈉的超量使用會導致二氧化硫殘留量超標,嚴重時會引發呼吸道和心臟疾病。 依據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的規定,腌漬的蔬菜中二氧化硫的限量為0.1g/kg。 ...
《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規定,水果干類中二氧化硫殘留量≤0.1 g/kg,蜜餞涼果中二氧化硫殘留量≤0.35 g/kg。?? ? 針對抽檢結論為不合格的產品,南通市食藥監局已要求當地的市場監管部門依法進行調查處理。...
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