GB 1886.138-2015
食品安全國家標準 食品添加劑 2-乙酰基吡嗪
National Food Safety Standard Food Additive 2-Acetylpyrazine
- 標準號
- GB 1886.138-2015
- 發布
- 2015年
- 發布單位
- 國家衛生健康委員會
- 當前最新
- GB 1886.138-2015
- 引用標準
- GB/T 601 GB/T 602 GB/T 603 GB/T 6682
- 適用范圍
- 本標準適用于以2-氟基吡嗪或2-乙基吡嗪為原料經化學反應制得的食品添加劑2-乙酰基吡嗪。 2 化學名稱.分子式.結構式和相對分子質量
GB 1886.138-2015相似標準
推薦
3.15在行動 | 阿爾塔與您誠信共守護
并規定食品添加劑使用時應符合以下基本要求:a) 不應對人體產生任何健康危害;b) 不應掩蓋食品腐敗變質;c) 不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑；d) 不應降低食品本身的營養價值;e) 在達到預期效果的前提下盡可能降低在食品中的使用量。違規商戶所提到的大米香精，為“吡嗪”、“吡啶”，化學名稱為“2-乙酰基吡啶”、“2-丙酰基吡啶”和“2-乙酰基吡嗪”。...
2013年食品安全國家標準項目計劃（征求意見稿）
)、橙皮素、丁香花蕾油、根皮素、黃芥末提取物、可可酊、葡萄籽提取物、大蒜油、白蘭花油、白蘭葉油、紅茶酊、玫瑰凈油、杭白菊油、羅漢果酊、小花茉莉凈油、樹蘭油、桂花凈油、綠茶酊、椒樣薄荷油、茶樹油、香茅醛（合成）、香茅（精）油、麥芽酚、覆盆子酮(懸鉤子酮)、丙酸芐酯、丁酸丁酯、異戊酸乙酯、苯甲酸乙酯、苯甲酸芐酯、2-甲基吡嗪、2,3-二甲基吡嗪、2,3,5-三甲基吡嗪、5-羥乙基-4-甲基噻唑、2-乙酰基噻唑...
315大揭秘！“大米香精”究竟是什么？
據了解，我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中明確規定，不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。而且《食品用香料、香精使用原則》明確指出：大米禁止添加食用香料、香精。?大米香精是什么？大米中香精成分由主香體和溶劑組成，主香體包括2-乙酰基吡啶，2-乙酰基吡嗪，乙基香蘭素等，而溶劑載體通常為丙二醇。...
聚焦3·15，食品安全警鐘長鳴
每到一年一度的“3·15消費者權益日”，食品行業就會成為“重災區”，總有讓人觸目驚心的食品安全問題被曝光。今年曝光的香精大米和腐爛橄欖菜無不挑動著每一位消費者的神經。國產大米加香精，搖身一變成“泰國香米”大米香精到底是什么？違規商戶所提到的大米香精，其為“吡嗪”、“吡啶”，化學名稱為“2-乙酰基吡啶”、“2-丙酰基吡啶”和“2-乙酰基吡嗪”。...