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  • GB 5009.121-2016
    食品安全國家標準食品中脫氫乙酸的測定

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    GB 5009.121-2016

    標準號
    GB 5009.121-2016
    發布
    2016年
    發布單位
    國家衛生健康委員會
    當前最新
    GB 5009.121-2016
     
     
    被代替標準
    GB/T 5009.121-2003
    本標準規定了果蔬汁、果蔬漿、醬菜、發酵豆制品、黃油、面包、糕點、烘烤食品餡料、復合調味料、預制肉制品及熟肉制品中脫氫乙酸含量的測定方法。 本標準適用于果蔬汁、果蔬漿、醬菜、發酵豆制品、黃油、面包、糕點、烘烤食品餡料、復合調味料、預制肉制品及熟肉制品中脫氫乙酸含量的測定,其他食品可參考執行。

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