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    • GB 5009.211-2014
    食品安全國家標準 食品中葉酸的測定

    Determination of folic acid in food in national food safety standard

    2022-12

    GB 5009.211-2014 中，可能用到以下耗材

     

    半胱天冬酶蛋白 | Caspase 9 _ MCE中國

    半胱天冬酶蛋白 | Caspase 9 _ MCE中國

    MedChemExpress (MCE)

     

    First Standard? 水中D-泛酸鈣鹽溶液，100μg/mL

    First Standard? 水中D-泛酸鈣鹽溶液，100μg/mL

    天津阿爾塔科技有限公司

     

    NeutrAvidin? 中性抗生物素蛋白，≥10 units/mg，-20°C保存

    NeutrAvidin? 中性抗生物素蛋白，≥10 units/mg，-20°C保存

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    鹽酸吡哆醇（維生素B6）純度標準物質 中國計量院

    鹽酸吡哆醇（維生素B6）純度標準物質 中國計量院

    廣電計量檢測集團股份有限公司

     

    αs2-酪蛋白特征肽內標標準品

    αs2-酪蛋白特征肽內標標準品

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    A0100402 鼠李糖乳桿菌 CAS號606-28-0

    A0100402 鼠李糖乳桿菌 CAS號606-28-0

    廣電計量檢測集團股份有限公司

     

    維生素B5(泛酸鈣)

    維生素B5(泛酸鈣)

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    十四碳酸甲酯(肉豆蔻酸甲酯)

    十四碳酸甲酯(肉豆蔻酸甲酯)

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    還原型 S-己基-L-谷胱甘肽

    還原型 S-己基-L-谷胱甘肽

    上海阿拉丁生化科技股份有限公司

     

    谷胱甘肽還原型，99%

    谷胱甘肽還原型，99%

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    α-淀粉酶：酶活力≥4000U/g

    α-淀粉酶：酶活力≥4000U/g

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    氨基甲酸乙酯 BePure-22681YM

    氨基甲酸乙酯 BePure-22681YM

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    聚（ D，L -乳酸 co - 乙醇酸），Mw 7，000-17，000

    聚（ D，L -乳酸 co - 乙醇酸），Mw 7，000-17，000

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    αs2-酪蛋白特征肽內標標準品 RMP-RYQKFALPQYL（13C6，15N）KTVYQ

    αs2-酪蛋白特征肽內標標準品 RMP-RYQKFALPQYL（13C6，15N）KTVYQ

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    鹽酸-NA-苯甲酰-L-精氨酸酰-4-硝基苯胺，≥99%

    鹽酸-NA-苯甲酰-L-精氨酸酰-4-硝基苯胺，≥99%

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    維生素B1(鹽酸硫胺) BePure-25981

    維生素B1(鹽酸硫胺) BePure-25981

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    山梨酸鉀

    山梨酸鉀

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    GBW(E)100144 山梨酸鉀

    GBW(E)100144 山梨酸鉀

    廣電計量檢測集團股份有限公司

     

    First Standard? 山梨酸鉀

    First Standard? 山梨酸鉀

    天津阿爾塔科技有限公司

     

    5-甲基四氫葉酸-[13C5]鈣鹽 訂貨

    5-甲基四氫葉酸-[13C5]鈣鹽 訂貨

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    異鼠李素（分析標準品）

    異鼠李素（分析標準品）

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    αs1-酪蛋白特征肽標準品 RMP-YLGYLEQLLR

    αs1-酪蛋白特征肽標準品 RMP-YLGYLEQLLR

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    彈性蛋白酶 來源于豬胰腺(懸浮液)

    彈性蛋白酶 來源于豬胰腺(懸浮液)

    上海阿拉丁生化科技股份有限公司

     

    乳粉 維生素C BQC1051123583

    乳粉 維生素C BQC1051123583

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    二水合酒石酸鈉水分標準物質 中國計量院

    二水合酒石酸鈉水分標準物質 中國計量院

    廣電計量檢測集團股份有限公司

     

    葉酸純度標準物質 中國計量院

    葉酸純度標準物質 中國計量院

    廣電計量檢測集團股份有限公司

     

    鼠乳桿菌 BNCC

    鼠乳桿菌 BNCC

    廣電計量檢測集團股份有限公司

     

    牡荊素鼠李糖苷（分析標準品）

    牡荊素鼠李糖苷（分析標準品）

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    維生素B6(吡哆醇鹽酸鹽)

    維生素B6(吡哆醇鹽酸鹽)

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    乙酸鈉 >99%， FCC， FG (Aldrich)

    乙酸鈉 >99%， FCC， FG (Aldrich)

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    海克替啶 BePure-23384

    海克替啶 BePure-23384

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    海克替啶 BePure-23384YM

    海克替啶 BePure-23384YM

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    海克替啶 BePure-23384-500mg

    海克替啶 BePure-23384-500mg

    曼哈格（上海）生物科技有限公司

     

    堅硬棒狀桿菌 BNCC

    堅硬棒狀桿菌 BNCC

    廣電計量檢測集團股份有限公司

     

    啶粉葡糖苷酶

    啶粉葡糖苷酶

    上海安譜科學儀器有限公司

     

    First Standard? 葉酸

    First Standard? 葉酸

    天津阿爾塔科技有限公司

     

    mPEG 谷胱甘肽

    mPEG 谷胱甘肽

    上海阿拉丁生化科技股份有限公司

     

    嬰幼兒配方乳粉中煙酸、泛酸、葉酸、生物素質控樣品

    嬰幼兒配方乳粉中煙酸、泛酸、葉酸、生物素質控樣品

    廣州譜恩科學儀器有限公司

     

    S817463-500g 二水合磷酸二氫鈉,AR

    S817463-500g 二水合磷酸二氫鈉,AR

    上海麥克林生化科技股份有限公司

     

    S818100-10kg 磷酸氫二鈉,無水,99%

    S818100-10kg 磷酸氫二鈉,無水,99%

    上海麥克林生化科技股份有限公司

     

    S818100-500g 磷酸氫二鈉,無水,99%

    S818100-500g 磷酸氫二鈉,無水,99%

    上海麥克林生化科技股份有限公司

     

    S818100-2.5kg 磷酸氫二鈉,無水,99%

    S818100-2.5kg 磷酸氫二鈉,無水,99%

    上海麥克林生化科技股份有限公司

     

    泛酸鈣(維生素B5)純度標準物質

    泛酸鈣(維生素B5)純度標準物質

    北京世紀奧科生物技術有限公司

     

    SchottDuran®棕色試劑瓶(Schott棕色儲液瓶)

    SchottDuran®棕色試劑瓶(Schott棕色儲液瓶)

    肖特（上海）精密材料和設備國際貿易有限公司

     

    葉酸測定培養基 HB7020 250g

    葉酸測定培養基 HB7020 250g

    青島高科技工業園海博生物技術有限公司

     

    G6268-1g 谷胱甘肽(還原型),99%生物技術級

    G6268-1g 谷胱甘肽(還原型),99%生物技術級

    上海麥克林生化科技股份有限公司

     

    玫瑰紅鈉瓊脂培養基

    玫瑰紅鈉瓊脂培養基

    北京世紀奧科生物技術有限公司

     

    二十八酸甲酯 脂質

    二十八酸甲酯 脂質

    安捷倫科技（中國）有限公司

     

    二十七酸甲酯 脂質

    二十七酸甲酯 脂質

    安捷倫科技（中國）有限公司

     

    二水合D(+)-海藻糖-BS，無證書

    二水合D(+)-海藻糖-BS，無證書

    壇墨質檢科技股份有限公司

     

    GB 5009.211-2014
    標準號
    GB 5009.211-2014
    發布
    2016年
    發布單位
    國家衛生健康委員會
    替代標準
    GB 5009.211-2022
    當前最新
    GB 5009.211-2022
     
     
    本標準規定了食品中葉酸的測定方法。 本標準適用于食品中葉酸的測定，2 原理

    GB 5009.211-2014相似標準

    GB 5009.248-2016 食品安全國家標準 食品中葉黃素的測定 GB 5413.16-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中葉酸(葉酸鹽活性)的測定 GB 12456-2021 食品安全國家標準　食品中總酸的測定 GB 5009.153-2016 食品安全國家標準 食品中植酸的測定 GB 5009.210-2016 食品安全國家標準 食品中泛酸的測定

    推薦

    維生素測定原理及注意事項

    注釋： （1）GB 13432—2013 《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》 （2）GB10765—2010《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》 （3）GB 5《食品安全國家標準 食品中葉酸的測定》 （4）GB 5413 14-2010《食品安全國家標準_嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定》...

    衛健委發布6項食安國家標準征求意見稿 涉氣質、原子熒光

    《食品安全國家標準 食品中葉酸的測定》新標準中試管法適用于食品中葉酸的測定，微孔板法適用于添加了葉酸的食品中葉酸的測定。 相較于GB 5009.211-2014，進行樣品前處理后，在保留原試管法的基礎上，縮小反應體系， 增加微孔板法，使用酶標儀進行反應液濁度的測定。　　...

    四項食品檢測標準征集意見 涉及多種儀器

    為了不斷提高我國食品安全質量，同時助力食品相關行業發展，國家衛生健康委員會協同國家市場監督管理總局發布了四項食品檢測國家標準：《食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定》、《食品安全國家標準 食品中多環芳烴的測定》、《食品安全國家標準 食品中葉酸的測定》和《食品安全國家標準 食品中乙氧基喹啉殘留量的測定》，并面向社會征求意見。?　　...

    國家發布8項食品安全標準公告

    -2014 食品安全國家標準 食品中膳食纖維的測定GB 5009.211-2014 食品安全國家標準 食品中葉酸的測定GB 31603-2015 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品生產通用衛生規范 特此公告。...

    GB 5009.211-2014系列標準

    GB 5009.11-2014 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定 GB 5009.111-2016 食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定 GB 5009.118-2016 食品安全國家標準 食品中T-2毒素的測定 GB 5009.12-2023 食品安全國家標準 食品中鉛的測定 GB 5009.120-2016 食品安全國家標準 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定 GB 5009.121-2016 食品安全國家標準食品中脫氫乙酸的測定 GB 5009.123-2023 食品安全國家標準 食品中鉻的測定 GB 5009.124-2016 食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定 GB 5009.128-2016 食品安全國家標準 食品中膽固醇的測定 GB 5009.129-2023 食品安全國家標準 食品中乙氧基喹的測定 GB 5009.13-2017 食品安全國家標準 食品中銅的測定 GB 5009.137-2016 食品安全國家標準 食品中銻的測定 GB 5009.138-2017 食品安全國家標準 食品中鎳的測定 GB 5009.139-2014 食品安全國家標準 飲料中咖啡因的測定 GB 5009.14-2017 食品安全國家標準 食品中鋅的測定 GB 5009.140-2023 食品安全國家標準 食品中乙酰磺胺酸鉀的測定 GB 5009.141-2016 食品安全國家標準 食品中誘惑紅的測定 GB 5009.148-2014 食品安全國家標準 植物性食品中游離棉酚的測定 GB 5009.149-2016 食品安全國家標準 食品中梔子黃的測定 GB 5009.15-2023 食品安全國家標準 食品中鎘的測定 GB 5009.150-2016 食品安全國家標準 食品中紅曲色素的測定 GB 5009.153-2016 食品安全國家標準 食品中植酸的測定 GB 5009.154-2023 食品安全國家標準 食品中維生素B6的測定 GB 5009.156-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品遷移試驗預處理方法通則 GB 5009.157-2016 食品安全國家標準食品有機酸的測定 GB 5009.158-2016 食品安全國家標準 食品中維生素K1的測定 GB 5009.16-2023 食品安全國家標準 食品中錫的測定 GB 5009.168-2016 食品安全國家標準 食品中脂肪酸的測定 GB 5009.169-2016 食品安全國家標準 食品中牛磺酸的測定 GB 5009.17-2021 食品安全國家標準　食品中總汞及有機汞的測定 GB 5009.179-2016 食品安全國家標準 食品中三甲胺的測定 GB 5009.181-2016 食品安全國家標準 食品中丙二醛的測定 GB 5009.182-2017 食品安全國家標準 食品中鋁的測定 GB 5009.185-2016 食品安全國家標準 食品中展青霉素的測定 GB 5009.189-2023 食品安全國家標準 食品中米酵菌酸的測定 GB 5009.190-2014 食品安全國家標準 食品中指示性多氯聯苯含量的測定 GB 5009.191-2016 食品安全國家標準 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的測定 GB 5009.198-2016 食品安全國家標準 貝類中失憶性貝類毒素的測定 GB 5009.2-2016 食品安全國家標準 食品相對密度的測定 GB 5009.202-2016 食品安全國家標準 食用油中極性組分（PC）的測定 GB 5009.204-2014 食品安全國家標準 食品中丙烯酰胺的測定

    GB 5009.211-2014 中可能用到的儀器設備

    渦旋振蕩器/旋渦混合器 水浴/油浴/恒溫槽 振蕩及混勻設備 培養儀器/培養箱 食品安全快速檢測儀

    誰引用了GB 5009.211-2014 更多引用

    SN/T 1835-2013 國境口岸食物中毒應急處理規程 DB52/ 543-2008 貞豐香料砂仁 HJ/T 210-2005 環境標志產品技術要求.軟飲料 DB/6100 ×14 027-1988 沙棘原油


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