• <li id="ccaac"></li>
  • <table id="ccaac"><rt id="ccaac"></rt></table>
  • <td id="ccaac"></td>
  • <td id="ccaac"></td>
  • GB/T 5009.150-2003
    食品中紅曲色素的測定

    Determination of monascas colours in foods

    GBT5009.150-2003, GB5009.150-2003

    2017-06

    GB/T 5009.150-2003

    點擊查看大圖

    標準號
    GB/T 5009.150-2003
    別名
    GBT5009.150-2003
    GB5009.150-2003
    發布
    2003年
    發布單位
    國家質檢總局
    替代標準
    GB 5009.150-2016
    當前最新
    GB 5009.150-2016
     
     
    被代替標準
    GB/T 17336-1998

    本標準規定了用薄層層析方法測定食品中紅曲色素。 本標準適用于食品中紅曲色素的測定。


    專題


    GB/T 5009.150-2003相似標準


    推薦

    從“紅曲風波”認識軟毛青霉酸、桔青霉素和紅曲色素

    5009.150-2016食品安全國家標準 食品紅曲色素測定》規定了對風味發酵乳、果醬、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品等食品紅曲紅素、紅曲素、紅曲紅胺3種紅曲色素測定方法。值得注意的是,紅曲色素(又稱紅曲紅)是發酵產生的多種天然色素的混合物,由于發酵工藝的不同,市售紅曲色素所含的色素成分及其...

    食品天然色素

    1 吡咯色素吡咯色素由四個吡咯環的α-碳原子通過次甲基相連而形成的共軛體系,也就是卟啉環。中間通過共價鍵或配位鍵與金屬元素形成配合物,而呈現各種顏色。①葉綠素:吡咯環中間為鎂原子。葉綠素是由葉綠酸與葉綠醇和甲醇形成的二酯。高等植物中有a、b 兩種,a:b=3:1。葉綠素對酸敏感,在酸性條件下...

    豆制品窩藏“違法色素” EXTRA揭秘食品偽裝

    據臺灣“中央社”報道,臺灣芊鑫實業社生產的“芊鑫豆制品乳化劑”含非法添加物“二甲基黃”,經查下半年出貨25760公斤到新北市等6個縣市的11家批發商。這是繼頂新“黑心油”、“問題豆腐腦”、“假羊肉”事件后,又一起重大食品安全事件。二甲基黃屬油溶性,只要添加少量就可使豆干等制品賣相好、口感佳,因此被...

    紅曲米粉桔青霉素測定—HPLC法解決方案

    ? ? ? ? 紅曲米粉是指以大米為原料,用紅曲菌屬(Monascus spp)紅曲霉發酵培養制得,具有紅色的顆粒或用其制成的粉末。目前紅曲可分為色曲、酒曲和功能性紅曲。在紅曲霉的發酵過程中,同時與紅曲色素相伴產生一種有害的次級代謝產物--桔青霉素。研究表明桔青霉素具有腎毒性,可致畸、致癌和誘發...


    GB/T 5009.150-2003系列標準

    GB/T 5009.1-2003 食品衛生檢驗方法 理化部分 總則 GB/T 5009.10-2003 植物類食品中粗纖維的測定 GB/T 5009.100-2003 食品包裝用發泡聚苯乙烯成型品衛生標準的分析方法 GB/T 5009.101-2003 食品容器及包裝材料用聚酯樹脂及其成型品中銻的測定 GB/T 5009.102-2003 植物性食品中辛硫磷農藥殘留量的測定 GB/T 5009.103-2003 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農藥殘留量的測定 GB/T 5009.104-2003 植物性食品中氨基甲酸酯類農藥殘留量的測定 GB/T 5009.105-2003 黃瓜中百菌清殘留量的測定 GB/T 5009.106-2003 植物性食品中二氯苯醚菊酯殘留量的測定 GB/T 5009.107-2003 植物性食品中二嗪磷殘留量的測定 GB/T 5009.108-2003 畜禽肉中已烯雌酚的測定 GB/T 5009.109-2003 柑桔中水胺硫磷殘留量的測定 GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無機砷的測定 GB/T 5009.110-2003 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯殘留量的測定 GB/T 5009.111-2003 谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定 GB/T 5009.112-2003 大米和柑桔中喹硫磷殘留量的測定 GB/T 5009.113-2003 大米中殺蟲環殘留量的測定 GB/T 5009.114-2003 大米中殺蟲雙殘留量的測定 GB/T 5009.115-2003 稻谷中三環唑殘留量的測定 GB/T 5009.116-2003 畜、禽肉中土霉素、四環素、金霉素殘留量的測定(高效液相色譜法) GB/T 5009.117-2003 食用豆粕衛生標準的分析方法 GB/T 5009.118-2008 谷物中T-2毒素的測定 GB/T 5009.119-2003 復合食品包裝袋中二氨基甲苯的測定 GB/T 5009.12-2003 食品中鉛的測定 GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定 GB/T 5009.121-2003 食品中脫氫乙酸的測定 GB/T 5009.122-2003 食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂及成型品中殘留1,1-二氯乙烷的測定 GB/T 5009.123-2003 食品中鉻的測定 GB/T 5009.124-2003 食品中氨基酸的測定 GB/T 5009.125-2003 尼龍6樹脂及成型品中已內酰胺的測定 GB/T 5009.126-2003 植物性食品中三唑酮殘留量的測定 GB/T 5009.127-2003 食品包裝用聚酯樹脂及其成型品中鍺的測定 GB/T 5009.128-2003 食品中膽固醇的測定 GB/T 5009.129-2003 水果中乙氧基喹殘留量的測定 GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測定 GB/T 5009.130-2003 大豆及谷物中氟磺胺草醚殘留量的測定 GB/T 5009.131-2003 植物性食品中亞胺硫磷殘留量的測定 GB/T 5009.132-2003 食品中莠去津殘留量的測定 GB/T 5009.133-2003 糧食中綠麥隆殘留量的測定 GB/T 5009.134-2003 大米中禾草敵殘留量的測定 GB/T 5009.135-2003 植物性食品中滅幼脲殘留量的測定 GB/T 5009.136-2003 植物性食品中五氯硝基苯殘留量的測定 GB/T 5009.137-2003 食品中銻的測定 GB/T 5009.138-2003 食品中鎳的測定 GB/T 5009.139-2003 飲料中咖啡因的測定

    GB/T 5009.150-2003 中可能用到的儀器設備


    誰引用了GB/T 5009.150-2003 更多引用





    Copyright ?2007-2024 ANTPEDIA, All Rights Reserved
    京ICP備07018254號 京公網安備1101085018 電信與信息服務業務經營許可證:京ICP證110310號
    頁面更新時間: 2024-11-15 17:25

  • <li id="ccaac"></li>
  • <table id="ccaac"><rt id="ccaac"></rt></table>
  • <td id="ccaac"></td>
  • <td id="ccaac"></td>
  • 床戏视频