GB/T 5009.111-2003
谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定
Determination of deoxynivalenol in cereal and cereal products
GBT5009.111-2003, GB5009.111-2003
2017-06
- 標準號
- GB/T 5009.111-2003
- 別名
- GBT5009.111-2003, GB5009.111-2003
- 發布
- 2003年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 5009.111-2016
- 當前最新
- GB 5009.111-2016
- 被代替標準
- GB/T 14929.5-1994
- 適用范圍
- 本標準規定了谷物及其制品(蛋糕、餅干、面包等)中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON、嘔吐毒素)的薄層色譜測定方法及免疫測定方法(ELISA)。 本標準適用于谷物(小米、玉米、大麥等)及其制品(蛋糕、餅干、面包等)中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON、嘔吐毒素)的測定。 本標準第一法檢出限0.1mg/kg，第二法檢出限為0.1ng/kg。
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