DB15/T 440-2008
混糖月餅

Moon cake mixed flour and sugar

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標準號

DB15/T 440-2008

發布日期

2008年05月28日

實施日期

2008年07月01日

廢止日期

無

中國標準分類號

X28

發布單位

CN-DB15

引用標準

GB/Y 191 GB 1355 GB 1445 GB 1887 GB 2716 GB 2760 GB/T 4789.24 GB/T 5009 GB 6388 GB 7099 GB 7718 GB 8957 GB/T 11761 GB 13104 GB 18796 JJF 1070

適用范圍

本標準規定了混糖月餅的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和長廠貯存要求。本標準適用于以小麥粉、糖、食用植物油為主要原料，經加工而成的以中秋節食用為主的傳統節日食品。