GB/T 5009.139-2003
飲料中咖啡因的測定
Determination of caffeine in beverages
GBT5009.139-2003, GB5009.139-2003
2015-05
- 標準號
- GB/T 5009.139-2003
- 別名
- GBT5009.139-2003, GB5009.139-2003
- 發布
- 2003年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 5009.139-2014
- 當前最新
- GB 5009.139-2014
- 被代替標準
- GB/T 16344-1996
- 適用范圍
- 本標準規定了可樂型飲料、咖啡、茶葉及其制成品中咖啡因含量的測定方法-紫外分光光度法和高效液相色譜法（HPLC）。 本標準適用于可樂型飲料、咖啡、茶葉及其制成品中咖啡因的測定。 本標準紫外法檢出限：可樂型飲料為3mg/L；咖啡、茶葉及其固體制品為5mg/100g；對咖啡和茶葉的液體制品為5mg/L。 本標準HPLC法檢出限：可樂型飲料為0.72mg/L；茶葉、咖啡及其制品為1.8mg/100g。
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