本專題涉及散裝食品及乳制品的標準有287條。
國際標準分類中,散裝食品及乳制品涉及到奶和奶制品、字符集和信息編碼、微生物學、質量、食品綜合、公司(企業)的組織和管理、燃料、水果、蔬菜及其制品、肉、肉制品和其他動物類食品、食用油和脂肪、含油種子、食品工藝、粗腰桶、桶、筒等、食品試驗和分析的一般方法、專利、知識產權、谷物、豆類及其制品、食品工業廠房和設備、橡膠和塑料制品、香料和調料、食品添加劑、服務、預包裝食品和精制食品、詞匯、糖、糖制品、淀粉、貨物的包裝和調運綜合、飲料、與食品接觸的物品與材料、瓶、小罐、甕、麻袋、袋子。
在中國標準分類中,散裝食品及乳制品涉及到乳與乳制品、、食品衛生、食品綜合、造紙綜合、衛生、安全、勞動保護、其他日用品、瓜果、蔬菜種植與產品、水產加工與制品、油脂加工與制品、蔬菜加工與制品、肉類加工制品、禽、蛋加工與制品、基礎標準與通用方法、標準化、質量管理、油料作物與產品、天然食品添加劑、糧食加工與制品、食品加工與制品綜合、調味品、合成食品添加劑、藥用植物與產品、飲料制品、食品添加劑與食用香料綜合、橡膠制品綜合、畜、禽產品、日用塑料制品、經濟管理、其他發酵制品、包裝材料與容器、食用香料。
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