GB 5009.22-2016
食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定

Determination of Aflatoxin Group B and Group G in Food Safety National Standard Food

標準號

GB 5009.22-2016

發布

2017年

發布單位

國家衛生健康委員會

當前最新

GB 5009.22-2016

 

 

被代替標準

GB/T 5009.22-2003 GB/T 18979-2003 GB/T 5009.23-2006 GB 5009.24-2010 GB/T 23212-2008 SN 0339-1995 SN/T 1664-2005 SN/T 1101-2002 SN 0637-1997 SN/T 1736-2006 NY/T 1286-2007

適用范圍

本標準規定了食品中黃曲霉毒素B,.黃曲霉毒素B,.黃曲霉毒素G: ————.黃曲霉毒素G:(以下簡稱AFTBAFTBAFTG,和AFTG;)的測定方法。 本標準第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯質譜法,適用于谷物及其制品.豆類及其制品.堅果及料類.油脂及其制品.調味品.楓幼兒配方食品和楓幼兒輔助食品中AFTBi 、.AFTB:、AFTGi 和AFTG。 的測定。 本標準第二法為高效液相色譜-柱前衍生法,適用于谷物及其制品.豆類及其制品.堅果及籽類、油脂及其制品.調味品.楓幼兒配方食品和要幼兒輔助食品中AFTBi 、AFTB:、AFTG和AFTGs的測定。 本標準第三法為高效液相色譜-柱后衍生法,適用于谷物及其制品.豆類及其制品.堅果及籽類、油脂及其制品.調味品.楓幼兒配方食品和要幼兒輔助食品中AFTBi 、AFTB:、AFTG和AFTGs的測定。 本標準第四法為酶聯免疫吸附篩查法,適用于谷物及其制品.豆類及其制品.堅果及將類.油脂及其制品.調味品.頁幼兒配方食品和機幼兒輔助食品中AFTBi;的測定。 本標準第五法為薄層色譜法,適用于谷物及其制品.豆類及其制品.堅果及料類.油脂及其制品.調味唱中AFTB;,的測定。 第一法”同位素稀杰液相色譜-串聯質譜法2 原理

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