GB 1886.19-2015由國家衛生健康委員會 CN-GB-WS 發布于 2015-11-13,并于 2016-05-13 實施。
GB 1886.19-2015 在中國標準分類中歸屬于: X42 合成食品添加劑,在國際標準分類中歸屬于: 67.220.20 食品添加劑。
GB 1886.19-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲米的最新版本是哪一版?
最新版本是 GB 1886.19-2015 。
* 在 GB 1886.19-2015 發布之后有更新,請注意新發布標準的變化。
孕婦及乳母營養補充食品 GB 31602-2015 食品安全國家標準 干海參 GB 1886.4-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 六偏磷酸鈉 GB 1886.8-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 亞硫酸鈉 GB 1886.18-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 糖精鈉 GB 1886.19-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲米 GB 1886.30-2015...
據食品質量新聞網消息,因質疑紅曲米的安全性,近日法國食品安全局就紅曲米的安全性展開征求意見。 紅曲米常用于食品補充劑,歐盟食品安全局已批準其控制膽固醇的健康聲稱。但是發生25起不良事件(主要是肌肉和肝損傷)后,法國食品安全局認為,使用含紅曲米的食品添加劑會將消費者暴露于健康風險中。 ...
紅曲在發酵過程中可能因菌株變異或污染產生桔青霉素,其有很強的腎臟毒性,攝入過量會導致腎損害,因此桔青霉素是紅曲類產品必檢項。《GB 1886.181-2016食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲紅》中規定紅曲紅中桔青霉素的限量為0.04 mg/kg。《GB 1886.66-2015食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲黃色素》中規定紅曲黃色素中桔青霉素的限量為1.0 mg/kg。...
GB 1886.19-2015《食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲米》該標準詳細規定了紅曲米的生產、質量要求、檢測方法、標簽標識、包裝、儲存和運輸等方面的要求,紅曲米的感官指標、理化指標(如水分、灰分、酸價、過氧化值等)和微生物指標。同時,對于紅曲米中的雜質、有害微生物和可能產生的副產物(如桔青霉素等)設定了限量要求,并明確了紅曲米作為食品添加劑在各類食品中的使用范圍和最大使用量。?...
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