GB 5009.204-2014
食品安全國家標準 食品中丙烯酰胺的測定
National Food Safety Standard Determination of Acrylamide in Food
GB 5009.204-2014 發布歷史
GB 5009.204-2014由國家衛生健康委員會 CN-GB-WS 發布于 2014-12-01，并于 2015-05-01 實施。
GB 5009.204-2014 在中國標準分類中歸屬于: X04 基礎標準與通用方法，在國際標準分類中歸屬于: 67.050 食品試驗和分析的一般方法。
GB 5009.204-2014 食品安全國家標準 食品中丙烯酰胺的測定的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 5009.204-2014 。
GB 5009.204-2014的歷代版本如下：
- 2014年 GB 5009.204-2014 食品安全國家標準 食品中丙烯酰胺的測定
- 2005年 GB/T 5009.204-2005 食品中丙烯酰胺含量的測定方法.氣相色譜-質譜(GC-MS)法
本標準規定了食品中丙烯酰胺的測定方法。 本標準適用于熱加工(如煎、炙烤、焙烤等)食品中丙烯酰胺的測定。 第一法”穩定性同位素稀釋的液相色譜-質譜/質譜法2 原理
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