參考標準:《GB 5009·223-2014 食品中氨基甲酸乙酯的測定》02試樣制備●樣品搖勻,稱取2g(精確至0.001g)白酒樣品,加100.0μL 1.0μg/mL氨基甲酸乙酯工作液、氯化鈉0.3g,超聲溶解、混勻。...
參考標準:《GB 5009·223-2014 食品中氨基甲酸乙酯的測定》2試樣制備●樣品搖勻,稱取2g(精確至0.001g)醬油樣品,加100.0μL 1.0μg/mL氨基甲酸乙酯工作液、氯化鈉0.3g,超聲溶解、混勻。...
(圖片來源:包圖網)1適用范圍●本標準規定了啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒等酒類以及醬油中氨基甲酸乙酯含量的氣相色譜-質譜法 測定。本標準適用于啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒等酒類以及醬油中氨基甲酸乙酯含量的測定。參考標準:《GB 5009·223-2014 食品中氨基甲酸乙酯的測定》。...
【酒中氨基甲酸乙酯檢測方法 GC-MS法-GB 5009.223-2014食品安全國家標準食品中氨基甲酸乙酯的測定】 氨基甲酸乙酯被世界衛生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機構(IARC)于2007 年評定為2A 類對人類可能的致癌物,目前氨基甲酸乙酯的污染,被認為是食品中繼黃曲霉毒素之后的又一重要問題。...
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