GB/T 4789.17-2003
食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗
Microbiological examination of food hygiene Examination of meat and meat products
GBT4789.17-2003, GB4789.17-2003
GB/T 4789.17-2003 發布歷史
GB/T 4789.17-2003由國家質檢總局 CN-GB 發布于 2003-08-11，并于 2004-01-01 實施。
GB/T 4789.17-2003 在中國標準分類中歸屬于: C53 食品衛生，在國際標準分類中歸屬于: 07.100.30 食品微生物學。
GB/T 4789.17-2003 食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗的最新版本是哪一版？
最新版本是 GB 4789.17-2024 。
GB/T 4789.17-2003的歷代版本如下：
- 2024年 GB 4789.17-2024 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 肉與肉制品采樣和檢樣處理
- 2003年 GB/T 4789.17-2003 食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗
- 1994年 GB 4789.17-1994 食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗
本標準規定了肉制品檢驗的基本要求和檢驗方法。 本標準適用于鮮（凍）的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的檢驗。
- 標準號
- GB/T 4789.17-2003
- 別名
- GBT4789.17-2003
GB4789.17-2003 - 發布
- 2003年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 4789.17-2024
- 當前最新
- GB 4789.17-2024
- 被代替標準
- GB/T 4789.17-1994
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