-2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗11GB4789.11-2014食品安全國家標準食品微生物學檢驗β型溶血性鏈球菌檢驗12GB4789.12-2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗13GB4789.13-2012食品安全國家標準食品微生物學檢驗產氣莢膜梭菌檢驗14GB4789.14-2014食品安全國家標準食品微生物學檢驗蠟樣芽胞桿菌檢驗15GB4789.15...
三、肉毒毒素檢出及肉毒梭菌檢驗A、肉毒毒素的檢出 肉毒中毒的診斷,重要的是毒素的檢出及定型;罐頭食品的細菌學檢驗,有時需要證實肉毒梭菌的存在,不過,最終還是要根據產毒試驗來鑒定細菌及其型別。...
肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗?本標準規定了食品中肉毒桿梭菌及肉毒毒素的檢驗方法。?...
(2)GB 4789.10-2016食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗中關于金葡腸毒素檢測,可用A、B、C、D、E型金黃色葡萄球菌腸毒素分型酶聯免疫吸附試劑盒完成。 (3)GB 4789.12-2016食品微生物學檢驗肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗毒素基因檢測采用PCR進行擴增和檢測。 ...
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