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  • GB 4789.12-2016
    食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

    National Food Safety Standard Food Microbiological Inspection Clostridium botulinum and Botulinum Toxin Inspection


    標準號
    GB 4789.12-2016
    發布
    2016年
    發布單位
    檢驗方法與規程專業(微生物)
    當前最新
    GB 4789.12-2016
     
     
    適用范圍
    本標準規定了食品中肉毒梭菌(Cl o s t r idi um b o t u l i num )及肉毒毒素(bo t u l i num t ox i n)的檢驗方法。 本標準適用于食品中肉毒梭菌及肉毒毒素的檢驗。 2 設備和材料

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