GB/T 4789.17-2003
食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗
Microbiological examination of food hygiene Examination of meat and meat products
GBT4789.17-2003, GB4789.17-2003
- 標準號
- GB/T 4789.17-2003
- 別名
- GBT4789.17-2003
GB4789.17-2003 - 發布
- 2003年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 4789.17-2024
- 當前最新
- GB 4789.17-2024
- 被代替標準
- GB/T 4789.17-1994
- 本標準規定了肉制品檢驗的基本要求和檢驗方法。 本標準適用于鮮（凍）的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的檢驗。
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