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GB 1903.49-2020
食品安全國家標準　食品營養強化劑　檸檬酸鋅

National Food Safety Standard Food Nutrition Fortifier Zinc Citrate

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標準號: GB 1903.49-2020
發布: 2020年
總頁數: 9頁
發布單位: 國家質檢總局
當前最新: GB 1903.49-2020

本標準適用于以檸檬酸和氧化鋅或碳酸鋅為主要原料,經化學合成.精制而得的食品營養強化劑檸檬酸鋅。2 化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量

專題

化妝品檸檬酸食品級檸檬酸國家標準硫酸鋅檸檬酸/ 濁度標準液濁度標準液烏洛托品

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檸檬酸測試方法

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BE-NBN

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BELST

STB GOST R 51128-2006 水果和蔬菜汁 D-異檸檬酸的測定方法 STB GOST R 51129-2007 水果和蔬菜汁 檸檬酸（檸檬酸鹽）的測定方法

BR-ABNT

ABNT MB-1279-1980 肥料中檸檬酸的可溶性磷肥檢測．使用喹啉磷鉬酸鹽（喹鉬檸酮試劑）重量分析的檢測方法

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CNS 2077-1974 工業級檸檬酸檢驗法 CNS 3727-1975 工業級檸檬酸銨鐵（綠色）檢驗法 CNS 12956-1992 乳品檢驗法–食用干酪檸檬酸含量之測定 CNS 12636-2004 水果及蔬菜汁飲料檢驗法－檸檬酸之測定( 酵素法 ) CNS 12637-2004 水果及蔬菜汁飲料檢驗法－異檸檬酸之測定( 酵素法 ) CNS 12956-2007 乳品檢驗法－食用干酪檸檬酸含量之測定

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DB37/T 2224-2012 飼料酸化劑中乳酸、蘋果酸、酒石酸、富馬酸、磷酸和檸檬酸的測定

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DB53/T 477-2013 磷礦石中五氧化二磷含量的測定 檸檬酸-硝酸鋁-硝酸溶樣磷鉬酸喹啉容量法

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DB63/T 1823-2020 土壤中有效硅的測定檸檬酸浸提電感耦合等離子體發射光譜法

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行業標準-農業

NY 146.14-1988 果汁測定方法 檸檬酸的測定 NY 82.14-1988 果汁測定方法 檸檬酸的測定 NY/T 82.14-1988 檸檬酸的測定

行業標準-輕工

QB/T 5776-2022 食用鹽中抗結劑檸檬酸鐵銨的測定

行業標準-航天

QJ/Z 101-1982 檸檬酸性鍍金溶液分析方法

行業標準-商品檢驗

SN/T 4032-2014 進出口化妝品中弗氏檸檬酸桿菌檢測方法 SN/T 2552.6-2010 乳及乳制品衛生微生物學檢驗方法第6部分：檸檬酸桿菌檢驗 SN/T 2007-2007 進出口果汁中乳酸、檸檬酸、富馬酸含量檢測方法高效液相色譜法

中國團體標準

T/SATA 058-2023 食用鹽中檸檬酸鐵銨含量的測定分光光度法 T/SDFA 002.5-2023 發酵飼料原料第5部分：甲酸、乙酸、丙酸、檸檬酸、蘋果酸和乳酸的測定高效液相色譜法 T/SHAAV 020-2024 混合型飼料添加劑酸度調節劑中甲酸鈣、乳酸、檸檬酸、富馬酸、丙酸鈣的測定— 高效液相色譜法 T/HNNMIA 88-2023 土壤有效硅含量的測定 檸檬酸浸提-電感耦合等離子體質譜法

行業標準-黑色冶金

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行業標準-煙草

YC/T 288-2009 煙草及煙草制品.多元酸(草酸、蘋果酸和檸檬酸)的測定.氣相色譜法 YC/T 275-2008 卷煙紙中檸檬酸根離子、磷酸根離子和醋酸根離子的測定離子色譜法

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CU-NC

NC 57-50-14-1986 臨床方法和援助．檸檬酸鈉試劑溶液．質量規格 NC 57-50-15-1986 臨床方法和援助．檸檬酸鈉試劑溶液．質量規格

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丹麥標準化協會

DS/EN 1139:1995 果蔬汁 D-異檸檬酸含量的酶法測定 NADPH 光譜法 DS/EN 1137:1995 果蔬汁檸檬酸（檸檬酸鹽）含量的酶法測定NADH光譜法 DS/ISO 20369:2009 用于生產香煙過濾嘴、香煙和其他煙草制品包裝材料的材料 檸檬酸鹽含量的測定 DS/EN 16357:2013 碳酸鹽石灰材料反應活性的測定 檸檬酸自動滴定法

西班牙標準化協會

UNE 34-228-1981 檸檬酸水果和衍生產品．精油中的含量確定．參考法 UNE 34-874-1985 干酪．檸檬酸中含量確定．參考方法 UNE 34874:1985 奶酪和加工奶酪產品中檸檬酸含量的測定參考方法 UNE 34877:1986 加工奶酪產品添加的檸檬酸鹽乳化劑含量的計算（以檸檬酸表示）參考方法 UNE 34-877-1986 干酪．用磷表達的附加以檸檬酸為基礎乳化劑含量．參考方法 UNE-EN 1139:1995 水果和蔬菜汁 D-異檸檬酸含量的酶法測定 NADPH 光譜法 UNE-EN 1137:1995 水果和蔬菜汁酶法測定檸檬酸（檸檬酸鹽）含量 NADH 光譜法 UNE-EN 16357:2014 碳酸鹽石灰材料反應活性的測定 檸檬酸自動滴定法

FI-SFS

SFS 4139-1978 瓷釉．在煮沸的檸檬酸中測定耐久性 SFS 4135-1978 瓷釉．用冷檸檬酸測定耐久性

法國標準化協會

NF EN 1139:1994 果蔬汁酶法測定D-異檸檬酸NADPH光譜法 NF EN 1137:1994 水果和蔬菜汁酶法測定檸檬酸（檸檬酸鹽） NADH 光譜法 XP V04-285*XP ISO/TS 2963:2006 奶酪和加工奶酪制品 檸檬酸含量的測定酶法 XP ISO/TS 2963:2006 干酪和再制干酪 檸檬酸含量的測定酶法 NF ISO 12082:2008 再制干酪.通過計算測定添加的乳化劑和酸化/pH控制物質的含量，以檸檬酸鹽為基礎，以檸檬酸表示 NF EN 16357:2013 碳酸堿性礦物改良劑反應性的測定 檸檬酸自動滴定法 NF U44-030*NF EN 16357:2013 碳酸鹽石灰材料活性測定 檸檬酸自動滴定法 NF ISO 22146:2019 碳酸堿性礦物改良劑反應性的測定 檸檬酸自動滴定法 NF ISO 9322:2023 卷煙過濾嘴、卷煙和其他煙草制品用外殼材料醋酸鹽和檸檬酸鹽含量的測定離子色譜法 NF A92-101:1993 釉瓷和搪瓷.室溫下耐檸檬酸的測定 NF V04-285:1997 奶酪和加工的奶酪制品.檸檬酸含量的測定.酶催化方法 NF V76-126*NF EN 1137:1994 水果和蔬菜汁.檸檬酸含量的酶催化的測定.NADH光譜法 NF V76-128*NF EN 1139:1994 水果和蔬菜汁.D-異檸檬酸含量的酶催化的測定.NADPH-光譜法 NF V37-069*NF ISO 20369:2010 香煙過濾嘴,卷煙和其他煙草制品用生產包裝紙材料.檸檬酸鹽含量測定 NF A92-106:1989 釉磁和搪瓷.耐沸騰檸檬酸的測定 NF X31-160:1999 土質.20 g/L一羥基檸檬酸溶液中可溶性磷的測定.干燥法 NF X31-160:1993 土壤質量.20G.L-1一元檸檬酸溶液中可溶磷的測定.干燥法

英國標準學會

DD ISO/TS 2963:2006 奶酪和加工奶酪產品 檸檬酸含量的測定酶法 BS ISO 22146:2018 碳酸鹽石灰材料反應活性的測定 檸檬酸自動滴定法 21/30335555 DC BS ISO 20917 用中性檸檬酸銨提取并通過 ICP-OES 定量測定有效磷和可溶性鉀 23/30445395 DC BS ISO 9322 用于生產香煙過濾嘴、香煙和其他煙草產品包裝材料乙酸鹽和檸檬酸鹽的測定離子色譜法 PD ISO/TS 20917:2023 肥料、土壤改良劑和有益物質 ICP-OES 測定無機肥料中檸檬酸銨、EDTA 二鈉可溶性磷和鉀 BS ISO 9322:2023 用于生產香煙過濾嘴、香煙和其他煙草產品包裝材料乙酸鹽和檸檬酸鹽含量的測定離子色譜法 BS 1189:1972 試驗篩規范 BS 1344 釉質測試方法第2部分室溫下耐檸檬酸

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