過氧亞硝酸根對蛋白質損傷的研究進展

摘　要　過氧亞硝酸根—一氧化氮和超氧根陰離子快速結合的產物,是生物體內產生的一種強氧化劑和細胞毒性物質,它可以介導生物大分子包括DNA、蛋白質和脂質的修飾與損傷。近年來,由于許多疾病條件下都發現大量過氧亞硝酸根誘導的蛋白質損傷產物,因此過氧亞硝酸根與蛋白質的相互作用引起了人們的廣泛關注。本文詳盡地介紹了過氧亞硝酸根介導蛋白質損傷對人體的病理作用和過氧亞硝酸根與蛋白質作用機制等方面的最新研究進展,并對未來過氧亞硝酸根與蛋白質相互作用的研究作了展望。