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本標準規定了建立感官特性參比樣的基本原則和一般程序。本標準適用于食品感官評價中感官特性參比樣的建立,也適用于非食品消費品如化妝品、個人護理品、紡織品等進行感官評價時,感官特性參比樣的建立。
8589:2007)《感官分析 食品顏色評價的總則和檢驗方法》(GBT21172-2007 idtISO 11037:1999)《包裝材料引起食品風味改變的評價方法》(GBT25006-2010 idtISO 11302:2003)《感官分析 建立感官特性參比樣的一般導則》(GBT29605-2013...
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