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  • GB/T 4789.29-2003
    食品衛生微生物學檢驗 椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗

    Microbiological examination of food hygiene Examination of pseudomonas cocovenenans subsp. farinofermentans

    GBT4789.29-2003, GB4789.29-2003

    2021-03

    GB/T 4789.29-2003


    標準號
    GB/T 4789.29-2003
    別名
    GBT4789.29-2003
    GB4789.29-2003
    發布
    2003年
    發布單位
    國家質檢總局
    替代標準
    GB 4789.29-2020
    當前最新
    GB 4789.29-2020
     
     
    被代替標準
    GB/T 4789.29-1994
    本標準規定了椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗的基本要求、操作程序和結果判定。 本標準適用于酵米面、變質鮮銀耳及其他淀粉類發酵食品引起食物中毒的病因學診斷及椰毒假單胞菌酵米面亞種的常規檢驗及菌種鑒定。

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