GB/T 5009.168-2003
食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的測定
Determination of eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid in foods
GBT5009.168-2003, GB5009.168-2003
2017-06
GB/T 5009.168-2003 中，可能用到以下儀器設備
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- 標準號
- GB/T 5009.168-2003
- 別名
- GBT5009.168-2003
GB5009.168-2003 - 發布
- 2003年
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 替代標準
- GB 5009.168-2016
- 當前最新
- GB 5009.168-2016
本標準規定了食品中二十碳五烯酸（簡稱EPA，下同）和二十二碳六烯酸（簡稱DHA，下同）的測定方法。 本標準適用于海魚類食品，魚油產品和添加EPA和DHA的食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量的測定。 本方法檢出限0.1mg/kg。
專題
GB/T 5009.168-2003相似標準
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GB/T 5009.168-2003系列標準
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