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BS 4401-6-1996
肉及肉制品試驗方法.第6部分:氯化物測定(伏哈德法)

Methods of test for meat and meat products - Determination of chloride content (Volhard method)

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標準號: BS 4401-6-1996
發布日期: 1996年09月15日
實施日期: 1996年09月15日
廢止日期: 無
中國標準分類號: X22
國際標準分類號: 67.120.10
發布單位: GB-BSI
被代替標準: 94/504478 DC-1994 BS 4401 Part 6-1981

適用范圍: This part of ISO 1841 specifies a method for the de-termination of the chloride content of meat and meat products, including poultry, with sodium chloride con-tents equal to or greater than 1,0 % (m/m).

BS 4401-6-1996系列標準

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