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    • BS 4401-15:1981
    肉和肉制品的測試方法 多磷酸鹽的檢測

    Methods of test for meat and meat products. Detection of polyphosphates


    標準號
    BS 4401-15:1981
    發布
    1981年
    發布單位
    英國標準學會
    當前最新
    BS 4401-15:1981
     
     
    適用范圍
    三氯乙酸萃取，過濾，薄層色譜分離。通過顯色進行檢測并根據 R$dF 值進行解釋。

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