GB 5009.239-2016
食品安全國家標準 食品酸度的測定
Determination of food acidity in national food safety standards
- 標準號
- GB 5009.239-2016
- 發布
- 2016年
- 發布單位
- 國家衛生健康委員會
- 當前最新
- GB 5009.239-2016
- 適用范圍
- 本標準規定了生乳及乳制品、淀粉及其衍生物酸度和糧食及制品酸度的測定方法。 本標準第一法適用于生乳及乳制品、淀粉及其衍生物、糧食及制品酸度的測定;第二法適用乳粉酸度的測定;第三法適用于乳及其他乳制品中酸度的測定。 第一法酚酞指示劑法2 原理
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