關于甜菊糖苷的檢測,報道中多采用水提液直接進樣的方法,色譜分離采用以C18為主的反相色譜或以氨基為主的親水作用色譜,也有報道采用近紅外光譜法進行檢測。本文參照GB8270-2014《食品安全國家標準 食品添加劑 甜菊糖苷》標準,建立高效液相色譜法測定食品添加劑甜菊糖苷中甜菊苷含量的方法,供食品行業相關分析人員參考。...
近日,國家衛生健康委員會政務服務平臺發布了5款食品添加劑新品種受理情況公告,詳情如下。 甜菊糖苷 甜菊糖苷作為甜味劑已被列入《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760),已經批復允許使用的部分信息如下。 氨肽酶 氨肽酶作為外切蛋白酶,它能選擇性的從肽鏈N末端開始切除氨基酸殘基從而產生游離氨基酸。...
天然高甜度的甜味劑甜菊糖苷憑借其0卡的特點,一躍成為飲品市場的新寵。食品安全無小事,關于食品添加劑甜菊糖苷,GB 8270-2014已有相應的檢測方法的描述,此次新版本對其部分內容進行了新增修訂,包括去除主要糖苷成分的描述;新增瑞鮑迪苷E、M、 N、O四種糖苷。...
其編號和名稱如下:GB?1886.129-2022?食品安全國家標準?食品添加劑?丁香酚GB?1886.355-2022?食品安全國家標準?食品添加劑?甜菊糖苷GB?1886.356-2022?食品安全國家標準?食品添加劑?丙酸鈣GB?1886.357-2022?食品安全國家標準?食品添加劑?靛藍鋁色淀GB?1886.358-2022?食品安全國家標準?食品添加劑?磷脂GB?1886.359-2022...
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