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  • 易被濫用的添加劑:食品著色劑相關知識匯總

    上一篇 / 下一篇  2009-03-14 23:00:09/ 個人分類:新聞報道

    一、知識堂:

    我國批準使用的著色劑種類

    正確使用著色劑才能確保食品安全


    二、標準

    GB/T 5009.35-2003 食品中合成著色劑的測定

    GB/T 5009.141-2003 食品中誘惑紅的測定



    三、其它分析方法:

    食品中著色劑的測定

    GB/T 9695.6-2008肉制品 胭脂紅著色劑測定

    肉制品中胭脂紅著色劑測定

    GB/T 21916-2008水果罐頭中合成著色劑的測定HPLC

    GB/T 5009.35—1996 食品中著色劑的測定方法

    GB/T 9695.6-1988 肉制品 胭脂紅著色劑測定?

    著色劑_檸檬黃含量的測定方法

    食品中合成著色劑的測定方法薄層色譜

    HPLC同時測定飲料中的著色劑、甜味劑與防腐劑


    四、講義:
    第7章食品色素和著色劑

    講義-食品著色劑


    五、新聞:

    謹防鮮榨果汁添加人工色素


    超市自制食品遭遇質量尷尬


    專家解讀超市自制食品抽檢指標


    非食用物質黑名單公布 臘味涉嫌濫用添加劑

    工商執法人員教你如何辨別腌臘制品優劣

    上海市就濫用食品添加劑國家規定采取監查行動

    TAG: 添加劑著色劑

    原子熒光 引用 刪除 F20090330   /   2009-04-27 15:26:16
    樓主辛苦了。
    dragon5 引用 刪除 dragon5   /   2009-03-15 10:48:40
    很不錯很用處的資料,收藏了。
    piaoliang110mei的個人空間 引用 刪除 piaoliang110mei   /   2009-03-15 08:56:59
    很好的關于色素的資料很全面
    chongwenmen 引用 刪除 chongwenmen   /   2009-03-15 08:52:26
    感謝分享了,食品著色劑相關知識匯總很好的資料。
     

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    • 更新時間: 2011-06-09

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