本專題涉及巴氏殺菌乳的標準有30條。
國際標準分類中,巴氏殺菌乳涉及到奶和奶制品、食品試驗和分析的一般方法、環境保護、術語學(原則和協調配合)。
在中國標準分類中,巴氏殺菌乳涉及到乳與乳制品、、基礎標準與通用方法。
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