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  • ISO 14470:2011
    食品輻照.食品處理用電離輻射照射工藝的設定,確認和常規控制要求

    Food irradiation - Requirements for the development, validation and routine control of the process of irradiation using ionizing radiation for the treatment of food


    說明:

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    ISO 14470:2011

    標準號
    ISO 14470:2011
    發布
    2011年
    發布單位
    國際標準化組織
    當前最新
    ISO 14470:2011
     
     
    引用標準
    ISO 10012
    本國際標準規定了食品處理電離輻射輻照過程的開發、驗證和常規控制的要求,并制定了滿足要求的指南。 注1:本國際標準的要求與食品法典委員會制定的要求一致(CAC/RCP 19-1979,Rev.2-2003[21]和Codex Stan 106-1983,Rev.1-2003[22]) 。 本國際標準涵蓋使用放射性核素 60Co 或 137Cs、電子束或 X 射...

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