ISO 14470:2011
食品輻照.食品處理用電離輻射照射工藝的設定,確認和常規控制要求
Food irradiation - Requirements for the development, validation and routine control of the process of irradiation using ionizing radiation for the treatment of food
- 標準號
- ISO 14470:2011
- 發布
- 2011年
- 發布單位
- 國際標準化組織
- 當前最新
- ISO 14470:2011
- 引用標準
- ISO 10012
- 本國際標準規定了食品處理電離輻射輻照過程的開發、驗證和常規控制的要求，并制定了滿足要求的指南。 注1：本國際標準的要求與食品法典委員會制定的要求一致（CAC/RCP 19-1979，Rev.2-2003[21]和Codex Stan 106-1983，Rev.1-2003[22]） 。 本國際標準涵蓋使用放射性核素 60Co 或 137Cs、電子束或 X 射...
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