GB 5413.34-2010
食品安全國家標準 乳和乳制品酸度的測定
National food safety standard Determination of acidity in milk and milk products
- 標準號
- GB 5413.34-2010
- 發布
- 2010年
- 采用標準
- IDF 86-1978 EQV
- IDF 81-1981 EQV
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 當前最新
- GB 5413.34-2010
- 被代替標準
- GB/T 5009.46-2003 GB/T 5416-1985 GB 5425-1985 GB/T 5409-1985 GB/T 5413.28-1997
- 本標準規定了乳粉、巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、發酵乳、煉乳、奶油及干酪素酸度的測定方法。 本標準第一法適用于乳粉酸度的測定嘉第二法適用于巴氏殺菌乳、滅菌乳、生乳、發酵乳、煉乳、奶油及干酪素酸度的測定。
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